核桃黑米粥

黑米：黑米有開胃益中、健脾活血、明目的功效。可抗衰老；補充人體需要的蛋白質、錳、鋅等多種礦物資。

香米：大米性平、味甘，具有有補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效， 被譽為“糧中珍品”。是補充營養素的基礎食物，一般人均可食用，煮成稀粥調養食用；糖尿病患者不宜多食。

核桃：核桃味甘、性温，入腎、肺、大腸經。可補腎、固精強腰、温肺定喘、潤腸通便。

燕麥片：燕麥經過精細加工製成麥片，使其食用更加方便，口感也得到改善，成為深受歡迎的保健食品。其中的膳食纖維具有許多有益於健康的生物作用可降低甘油三脂的低密度脂肪蛋白，促使膽固醇排泄，防治糖尿病，有利於減少糖尿病的血管併發症的發生；可通便導泄，對於習慣性便祕患者有很好的幫助；燕麥片屬低熱食品，食後易引起飽感，長期食用具有減肥功效。此外，燕麥中含有豐富的維生素B1、B2、E、葉酸等，可以改善血液循環、緩解生活工作帶來的壓力；含有的鈣、磷、鐵、鋅、錳等礦物質也有預防骨質疏鬆、促進傷口癒合、防止貧血的功效。

小米：小米益腎，除熱，解毒，脾胃虛熱，減輕反胃嘔吐，消渴，減輕泄瀉

用料  

核桃黑米粥的做法  

1. 所有雜糧混合，淘洗乾淨

2. 加入0.7-1L的水，看個人喜歡的濃稠度調節。放水中浸泡過夜，夏季放冷藏中浸泡。

3. 第二天早晨，開啟養生壺雜糧粥選項，60分鐘即可食用