雞胸娃娃菜卷(減脂餐)
來源:美味食譜館 2.57W
用料
雞胸 | 半塊 |
香菇 | 兩個 |
胡蘿蔔 | 適量 |
西蘭花 | 適量 |
蛋清 | 一個 |
澱粉 | |
料酒 | |
醬油或生抽 | |
香油 | |
白胡椒粉 | |
鹽 |
雞胸娃娃菜卷(減脂餐)的做法
胡蘿蔔,西蘭花,香菇,雞胸剁碎加入鹽,香油,醬油,澱粉,蛋清,白胡椒粉,攪拌好備用
水燒開焯娃娃菜(下去燙一下就好不要太久)焯好後過一下涼水
把拌好的餡放入娃娃菜內捲起,都卷好後在娃娃菜上撒上點兒蝦皮或海米 上鍋,水開後看錶15分鐘即可
可直接吃或是加點兒香菜,紫菜,醋,白胡椒,香油,用熱水沏開放入娃娃菜卷 開吃吧~