菜譜 千千層紅薯 來源:美味食譜館 2.56W 用料 紅薯 40克 山藥 40克 雞蛋 1個 澱粉 40克 牛奶 50克 千千層紅薯的做法 紅薯切薄片,放入水中浸泡一會兒……去除澱粉 山藥切薄片,也放水中防止氧化,備用 打一個雞蛋,放入澱粉,喜歡甜一點的也可以放糖,但是我覺得紅薯有很甜就沒放糖 倒入牛奶攪拌均勻 放入紅薯和山藥片 可以撒一些果乾,葡萄乾,紅棗幹或者蔓越莓幹,上鍋蒸30-40分鐘,要將紅薯蒸軟並且成型 蒸好後切塊,開吃! 千層 紅薯 千千層紅薯 好吃