水撈茄子
來源:美味食譜館 1.06W
茄子煲好吃但很油,所以換個花樣吃茄子,不喜歡蝦仁的可以換其它口味的輔材!
用料
茄子 | 3個 |
生抽 | 2勺 |
鹽 | 5克 |
食用油 | 20克 |
蝦仁 | 100克 |
姜 | 3片 |
澱粉 | 2勺 |
雞蛋 | 1個 |
蒜 | 3瓣 |
水撈茄子的做法
茄子煲好吃但很油,所以換個花樣吃茄子,不喜歡蝦仁的可以換其它口味的輔材!
用料
茄子 | 3個 |
生抽 | 2勺 |
鹽 | 5克 |
食用油 | 20克 |
蝦仁 | 100克 |
姜 | 3片 |
澱粉 | 2勺 |
雞蛋 | 1個 |
蒜 | 3瓣 |
水撈茄子的做法