菜譜 你有嘗試過“突粒”美食嗎?用突粒菠菜做秋日暖胃蔬菜湯 來源:美味食譜館 1.47W 用料 菠菜(突粒菜) 1把 杏鮑菇 半個 得利斯火腿 三片 胡蘿蔔 1根 鹽 5克 白胡椒粉 一小勺 你有嘗試過“突粒”美食嗎?用突粒菠菜做秋日暖胃蔬菜湯的做法 1.菠菜、杏鮑菇、胡蘿蔔、火腿腸根據自己需要的量準備,洗淨。 2.食材切成小丁,方便煮熟入味,突粒菠菜切段,注意保留突粒多的部位哦。 3.準備湯鍋,鍋裏少量油,將杏鮑菇與火腿丁放入炒熟,注意要用小火炒。 4.火腿與杏鮑菇八成熟時,鍋里加適量水,水量根據食材來,直到將火腿和杏鮑菇完全煮熟。 5.火腿丁和杏鮑菇完全煮熟後將突粒菠菜放入,菠菜本身就很容易熟,所以煮兩三分鐘即可,保留突粒菠菜的口感,這一步時間掌握很關鍵哦。 6.關火時根據口味放一些鹽和白胡椒粉調味,不需要加其他調料啦,這樣可以最大程度的保留鮮度。盛入碗中,一道鮮美又脆口的蔬菜湯就做好啦! 突粒 美食 菠菜 蔬菜湯 秋日