土豆紅蘿蔔蝦肉餅

用料  

土豆紅蘿蔔蝦肉餅的做法  

1. 紅蘿蔔土豆切成細條，蝦肉去蝦線備用。

2. 紅蘿蔔絲，土豆絲用水焯九分熟，蝦肉煮熟切碎。加入雞蛋，麪粉。

3. 攪拌粘稠如圖所示。

4. 平底鍋刷一層油，煎至兩面金黃出鍋。

5. 切成小塊，適合寶寶自己拿着吃的大小就可以。