純桑椹幹
來源:美味食譜館 6.63K
桑椹的季節很短暫,一直想保存的時間能久一點,可是沒有好的方法,鄰居都喜歡放冰箱冷凍,説實話冷凍過的怎麼也沒有原來的味道,今年突發奇想,買了一個烘乾機,直接自己烘乾,好吃還健康!桑椹都是樹上直接採摘,不用擔心會有沙子
用料
桑葚 | 5斤 |
純桑椹乾的做法
採摘的時候都是挑選黑色的桑椹,這樣烘乾後會比較甜
一個個的碼在烘乾機網架上
看到沒,烘乾後的桑椹,因為還有半個紅色的桑椹,烘乾後都還帶着紅色的,吃起來偏酸
烘乾後都桑椹比較甜,個人覺得比新鮮的還好吃,新鮮的那麼大個,烘乾後就怎麼點大了
小貼士
不能烘太乾,否則會有苦味