香草馬鈴薯泥

用料  

香草馬鈴薯泥的做法  

1. 馬鈴薯去皮切丁蒸或煮軟。搗成泥後在用篩過濾更綿密。

2. 熱鍋倒入馬鈴薯泥。加入黃油，牛奶，乾巴西里細火煮得更綿密滑順即可。

小貼士

1.如果有奶油就放會更好。
2.如果想要醬汁推薦使用蘑菇醬或黑胡椒醬。
3.不想用篩過濾可用攪拌器攪勻，效果也是很好也更快。