奶油培根杏鮑菇意麪
來源:美味食譜館 3.09W
一個不挑食的健身教練
跑了大潤發 沃爾瑪 菜市場 新華都竟然都買不到白蘑菇
用料
蒜 | 1瓣 |
鹽 | 5克 |
奶油4分一 | 克 |
培根3 | 片 |
意大利面一人份 | 份 |
雜菜 | 一小把 |
杏鮑菇 | 四小個 |
西蘭花 | 4小朵 |
椰子油 | 一小勺子 |
奶油培根杏鮑菇意麪的做法
提前把意麪泡水
可以減少烹飪時間
先把水燒開,放去點椰子油 把面煮熟 待用,然後用剩下的水把 雜菜(玉米 胡蘿蔔 青豆)西蘭花煮熟。
蒜和洋葱 切碎
杏鮑菇切小塊(買不到白蘑菇)
培根也切小片熱鍋
倒入椰子油 下蒜 洋葱 炒香
然後下培根 杏鮑菇 炒一會兒
接下倒入淡奶油,我是健身教練所以我會少放,喜歡奶香可以多放點,加入開水
煮一會兒包加入一點鹽巴 接着把意大利麪倒入
拌均勻 出鍋 入盤
(我儘量少添加調味料,所以黑胡椒 芝士粉我都不放,我個人覺得味道還是挺棒的)把西蘭花 擺盤
雜菜撒在意麪上