辣白菜炒飯

辣白菜炒飯，去韓國烤肉店都有這道主食，其實做法超級簡單，這個就是很普通的韓國家庭炒飯。自己在家做用不了多少錢，低成本又美味！用自己做的辣白菜炒的飯可比烤肉店裏好吃太多了，辣白菜做法點擊我下廚房之前發佈過的菜譜查看。大部分韓國人説就喜歡單純的辣白菜炒飯，裏邊不放肉，有的人也會做升級版放更多的食材，這個看大家自己的喜好吧！我放了一點火腿丁，覺得這樣做很好吃。

用料  

辣白菜炒飯的做法  

1. 辣白菜切小丁。

2. 韓國辣醬加一點點泡菜汁拌勻。這一步是可選項，可放可不放，不喜歡吃辣就不要放了。

3. 火腿切小丁。

4. 鍋裏放適量油，油熱以後倒入辣白菜翻炒出香味。

5. 加入火腿丁翻炒均勻。

6. 倒入米飯翻炒均勻。米飯炒散開，不要有飯疙瘩。米飯最好用隔夜的，隔夜的稍微幹一點，不會太濕。

7. 喜歡吃辣可以再加一勺辣醬和泡菜汁的混合物。翻炒均勻就可以出鍋了。

8. 煎個雞蛋。

9. 炒飯盛入碗中，放上雞蛋，再剪一些海苔進去，撒點芝麻，開吃吧！