6個月以上輔食紫菜芝麻調味粉&烤紫菜
來源:美味食譜館 3.12W
紫菜營養價值很高,蛋白質含量也高比一般的蔬菜都高很多而且味道鮮美,有人體必需的氨基酸,還有胡蘿蔔素、核黃素等等,紫菜的脂肪含量很低並且大部分為不飽和脂肪酸,富含維生素b12跟魚類相當。紫菜還富含碘,缺碘會引起甲狀腺腫大,特別是內陸地區可以多吃紫菜補碘哦。
紫菜做法多樣,比如紫菜瘦肉粥,紫菜豆腐雞蛋湯,番茄紫菜豆花湯,紫菜厚蛋燒、紫菜餛飩等等,只要你開動腦筋還可以有更多百變做法
把紫菜磨成粉可以調味,味道鮮美而且非常方便,隨用隨取,可以放進寶寶的各種粥、面、餅裏面。
用料
紫菜3g 芝麻一把 |
6個月以上輔食紫菜芝麻調味粉&烤紫菜的做法
平底鍋燒熱放入紫菜
翻炒一下有點變綠變脆就是可以了
看一下明顯從黑變綠了
白芝麻也放在鍋裏炒一炒會更香
涼了之後放入料理機內
全部打成粉即可
不打粉就這樣撒點芝麻當零食吃也是超級美味哦 跟吃海苔一樣價格卻便宜很多
如果料理機很大的話要增加分量才能打不然打不到
紫菜一定要烤脆才好吃哦
做好了密封保存以免受潮
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