黑芝麻紫米米糊 9個月以上

微信公眾號“寶寶營養輔食”，收錄了我給寶寶做過的900道營養輔食，有了這900道輔食菜譜，不再為寶寶吃啥而發愁。小思媽媽會在這個公眾號分享6-24個月的寶寶輔食。
寶寶身上發生的每個小變化都牽動着咱們媽媽的神經，總是猜測寶寶是不是缺少什麼營養素，比如寶寶口腔潰瘍，就説明寶寶缺少B族維生素了。

説起這B族維生素缺乏就是因為寶寶平時的輔食吃得太精細了，比如大米、白麪，這些都是精細糧，它們被加工的次數多了，變得特別精細。

雖然加工後，口感不粗糙了，賣相白淨了，但寶貴的B族維生素也隨着流失了呢。
想要補充B族維生素，最好的方法之一就是別隻給寶寶吃大米，多增加一些粗雜糧的攝入。

乍一聽粗糧給人很難煮、很難消化的感覺，但其實只要藉助破壁機或者豆漿機的幫忙，不僅省力氣、省時間、打出來的糊糊還特別細膩，很好消化呢！

用料  

黑芝麻紫米米糊 9個月以上的做法  

1. 準備食材：紫米20克、大米60克、黑芝麻15克。

2. 將紫米用水清洗。

3. 用過濾好的清水將大米淘洗一下。

4. 把黑芝麻淘洗一下。

5. 每一種材料淘洗後都瀝乾水分。

6. 平時早晨的時間緊，我都是會把三種米一起淘洗，然後用個篩網就能輕鬆地把淘米水給濾掉了。把所有食材放入破壁機中。

7. 在破壁機中加入過濾好的清水600克，大概就到破壁機水位800ml那裏。

8. 選擇粗糧米糊功能，按動開始鍵，啟動程序。這個時候不需要看火了，可以做些其他的事情，程序就能自己運行。
   
   如果家裏沒有破壁機，你也可以用豆漿機什麼的來製作，一般豆漿機都會有五穀米糊等功能噠。

9. 開始是加熱程序，能發現是在煮沸的狀態。

10. 後期主要是破壁程序，攪打成米糊。

11. 多攝入一些粗雜糧不僅寶寶生長髮育期的寶寶們很重要，對咱們成人來講也是大有益處呢。所以我通常都會用破壁機多做一些粗糧米糊全家人一起喝。
    
    做好的量大概有這麼多，如果用家裏吃飯碗來盛的話大概能有三碗左右。總是用牛奶配早餐已經很膩啦，我就會換着用米糊來搭配早餐，或者在加餐的時候，給小思同學喝。

12. 如果寶寶能接受原味，那是最好的，要是不喜歡粗糧的味道，稍加一點點糖來調味也是可以的。明天的早晨也給寶寶換個花樣吧~

小貼士

微信公眾號“寶寶營養輔食”，收錄了我給寶寶做過的900道營養輔食，有了這900道輔食菜譜，不再為寶寶吃啥而發愁。小思媽媽會在這個公眾號分享6-24個月的寶寶輔食。
PS：這裏的米是可以任意替換的，但米和水的比例建議姐妹們不要隨意替換哈。

這個配方是我每天早晨做米糊的時候，總結出來的，這個比例做好的米糊稀稠度正好，營養密度高又不會太稠以至於不好入口。