祕製橙汁紅燴牛肉

紅燴牛肉相信大家都不陌生，但是加入果粒橙的紅燴牛肉你吃過嗎？本來以為做出來會是黑暗料理，但是沒想到味道很獨特，橙子的味道讓菜的口感變得不一樣，有興趣的朋友趕緊來試試！

用料  

祕製橙汁紅燴牛肉的做法  

1. 冷水鍋裏倒入生薑片和牛肉，焯掉血水。

2. 西紅柿倒入熱水，把皮剝掉，切塊，放到攪拌機裏打碎。

3. 鍋裏倒入油，放入牛肉翻炒，倒入榨好的西紅柿和番茄醬，最後加入土豆塊。

4. 加入多半碗熱水，小火燉兩個小時，加入果粒橙和洋葱泥。

5. 等肉差不多熟了的時候加點黑胡椒跟鹽，再加入一點糖提鮮。

6. 美味又獨特的紅燴牛肉就做好了，真的是超級下飯。

小貼士

1.覺得只有土豆單調可以再放些胡蘿蔔。