潮汕蝦丸/蝦棗
來源:美味食譜館 2.14W
用料
鮮蝦 | 400g |
雞蛋 | 2個 |
生粉或麪粉 | 4勺 |
鹽 | 適量 |
雞精 | 1勺 |
葱 | 1根 |
潮汕蝦丸/蝦棗的做法
蝦去殼
洗乾淨後剁碎
加入所有材料攪拌,葱只要葱白部分就好
用勺子將蝦糊弄進鍋裏炸
炸至金黃色即可
小貼士
有肥肉的話可以加一點肥豬肉
用料
鮮蝦 | 400g |
雞蛋 | 2個 |
生粉或麪粉 | 4勺 |
鹽 | 適量 |
雞精 | 1勺 |
葱 | 1根 |
潮汕蝦丸/蝦棗的做法
蝦去殼
洗乾淨後剁碎
加入所有材料攪拌,葱只要葱白部分就好
用勺子將蝦糊弄進鍋裏炸
炸至金黃色即可
小貼士
有肥肉的話可以加一點肥豬肉