洋葱炒蝦仁
來源:美味食譜館 3.04W
用料
青蝦仁 | 15個左右 |
洋葱 | 半個 |
黃瓜 | 半個 |
油 | 適量 |
料酒 | 適量 |
葱薑蒜 | 適量 |
蠔油 | 1小勺 |
洋葱炒蝦仁的做法
青蝦剝成蝦仁用料酒和鹽抓勻醃製一會
洋葱和黃瓜切丁備用
備好葱薑蒜
鍋中放油,下葱薑蒜蝦仁,快速翻炒至變色取出
在次爆香姜蒜,下洋葱翻炒片刻,加入蝦仁,少量生抽,蠔油,黑胡椒粉繼續翻炒
加入黃瓜丁,少量鹽再翻炒片刻
裝盤即可,也可用水澱粉勾薄芡
小貼士
這樣做的吃起來口感清爽不油膩
用料
青蝦仁 | 15個左右 |
洋葱 | 半個 |
黃瓜 | 半個 |
油 | 適量 |
料酒 | 適量 |
葱薑蒜 | 適量 |
蠔油 | 1小勺 |
洋葱炒蝦仁的做法
青蝦剝成蝦仁用料酒和鹽抓勻醃製一會
洋葱和黃瓜切丁備用
備好葱薑蒜
鍋中放油,下葱薑蒜蝦仁,快速翻炒至變色取出
在次爆香姜蒜,下洋葱翻炒片刻,加入蝦仁,少量生抽,蠔油,黑胡椒粉繼續翻炒
加入黃瓜丁,少量鹽再翻炒片刻
裝盤即可,也可用水澱粉勾薄芡
小貼士
這樣做的吃起來口感清爽不油膩