【懶人食譜】韓式洋葱炒雞腿

這道洋葱炒雞腿是簡單的不能再簡單的一道家常菜了，全程只有一種調料就是萬能的大喜大烤肉醬。嫰滑多汁，搭上新鮮的小生菜，咬上一口，滋味盡在其中。

用料  

【懶人食譜】韓式洋葱炒雞腿的做法  

1. 備去骨去皮雞腿肉500克

2. 將雞腿肉切成1.5-2釐米大小的塊

3. 萬能大喜大烤肉醬

4. 倒半袋烤肉醬到雞塊中，拌勻，醃製20-30分鐘

5. 洋葱切絲。這裏和大家分享一下我家的洋葱保存方法。我通常會把洋葱切成絲，放在自封袋中，冷凍保存。這樣用的時候直接拿出來炒就行了，特別方便，非常適合我這種要照顧孩子沒有太多時間燒菜的媽媽們。而且這樣也不會把冰箱弄的臭臭的，更不會出現忘記壞掉的問題。

6. 鍋內下油燒至六七成熱，加入洋葱翻炒出香味

7. 加入醃好的雞肉，一起翻炒

8. 炒到收計，表面變得光滑的狀態就可以出鍋了

9. 配上生菜，一碗白米飯，我只想説真的很美味！