超級簡單•蝦仁🍤大辣椒🌶️

雞蛋🥚沒炒起來，我自己嘗試這是最簡單的做法 關鍵好吃😋

用料  

超級簡單•蝦仁🍤大辣椒🌶️的做法  

1. 準備食材：把尖椒切小片。

2. 準備食材：打三個雞蛋再準備個空碗 準備把蛋清蛋黃分開。

3. 準備食材：用勺子🥄把蛋黃撈到空碗裏，蛋清蛋黃分開。

4. 準備食材：蛋清蛋黃分別攪勻。

5. 起鍋燒油把蛋清蛋黃分別炒熟盛出。

6. 因為放的油少 蛋清蛋黃炒的沒炒起來也很碎

7. 再倒油下葱花熗鍋 出了香味下尖椒翻炒。

8. 尖椒炒幾下就把蝦仁放入 一起翻炒 切記：小點火，蝦仁很好熟 出鍋之前放點鹽 雞精。

9. 出鍋，可以吃啦。除了雞蛋有點碎 顏色還是不錯的😊

小貼士

熗鍋後切記小點火。