快手菜 草莓點菜~~音符蝦 來源:美味食譜館 1.63W 前幾天給草莓姑娘做了麪包糠炸三文魚腩小姑娘説媽媽,下次炸蝦,肯定也好吃的好吧,👸的要求怎麼能不滿足呢 用料 蝦 半斤 雞蛋 1個 麪包糠 適量 料酒 2勺 生抽 1勺 草莓點菜~~音符蝦的做法 1蝦去頭開背去紗線2加人生抽料酒醃製10分鐘3打雞蛋,放入少許鹽,全蛋液4燒油,不知道程度的,丟一顆麪包糠進去,馬上浮起來就可以下鍋了5將蝦在蛋液裏滾一滾,再到麪包糠裏滾一滾,就可以下鍋了 麪包糠金黃時就可以撈出 香香脆脆,外焦內嫩,一口一個,非常適合小朋友 音符 草莓 點菜 ~~