下飯菜-包菜炒粉條
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用料
包菜 | 1個 |
粉條 | 1把 |
蒜 | 2瓣 |
葱 | 1根 |
幹辣椒 | 2個 |
蠔油 | 半勺 |
生抽 | |
老抽 | |
鹽 | |
糖 | |
雞蛋 |
飯菜的文章" target="_blank" >下飯菜-包菜炒粉條的做法
將粉條提前用熱水泡軟
包菜去根
包菜切絲
粉條泡軟後加入生抽,老抽,食用油
防止粉條粘連切葱薑蒜與幹辣椒
炒兩個雞蛋潤鍋
加入小料,加一點花椒
下入包菜炒軟
放入粉條,雞蛋翻炒
加入鹽,糖,耗油,生抽,老抽,雞精調味
開吃吧!