超下飯東北白菜炒粉條子
來源:美味食譜館 3.1W
我媽做的超好吃,放假回家必炒,賊下飯,湯泡飯絕啦!
用料
白菜 | 半顆 |
豬肉 | 100克 |
粉條 | 1小把 |
蒜 | 2瓣 |
葱 | 適量 |
鹽 | 1小勺 |
生抽 | 1勺 |
雞精 | 1小勺 |
醋 | 2勺 |
油 | 適量 |
十三香 | 適量 |
葱薑蒜切好,豬肉切條
白菜切絲,粉條清水燙熟
倒油適量,加豬肉絲煸炒,加入葱薑蒜炒出香味,加入生抽適量上色,倒入白菜,加鹽1小勺和十三香適量後快速翻炒,斷生後加入醋2勺,翻炒均勻後加入煮軟的粉條子,快速翻炒,出鍋前加適量雞精。
小貼士
喜歡吃酸的可以多加些醋,粉條子也可以不放,一樣好吃😋