西蘭花新吃法｜西蘭花蒜薹盆栽｜輕鹽又清新

一轉眼就過年啦，做好迎接大魚大肉的準備了嗎？不如來點輕鹽小清新啊～

西蘭花是眾多主菜中的調色配菜，零零碎碎的不夠炒一盤，那就搭配蒜薹炒個“小盆栽”吧～

用料  

西蘭花新吃法｜西蘭花蒜薹盆栽｜輕鹽又清新的做法  

1. 今天只用這一款調料就夠咯，做一道小清新快炒～尤其節假日，一定注意飲食平衡哦，不要每逢佳節胖三斤啦～快手菜好看又美味的祕密往下看哦。

2. 主鍋裏放10克油，菜放進去，不要任何調味（寶寶們用任何鍋都一樣，把菜炒熟先，炒的時候不要調味！）

3. 小米博炒個素菜只需要四分半，很方便啦。

4. 出鍋前一分鐘，加入胡蘿蔔片和一湯匙輕鹽醬油。

5. 出鍋前調味不僅味道好，顏色也會好！

6. 就這麼簡單有沒有～（這位寶寶想説擺盤好麻煩啊，你看，你細看，就是分開兩坨，假裝是個小盆栽，超級快速絲毫不會麻煩）

7. 成品圖

小貼士

大火快炒，出鍋前調味！