一分鐘教你用平底鍋做年輪蛋糕
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#罐頭小廚# 平底鍋快手年輪蛋糕！喜歡吃甜食的寶寶們最愛吐槽的就是，家！裏！沒！烤！箱！先別急，今天福利來啦，只要平底鍋，蛋糕輕鬆做出來，還是堪稱蛋糕界貴族的年輪蛋糕哦，擦擦口水趕快get起來吧~
用料
| 低筋麪粉 | 100g |
| 泡打粉 | 1g |
| 可可粉 | 10g |
| 黃油 | 80g |
| 糖 | 25g |
| 雞蛋 | 2個 |
| 牛奶 | 120ml |
| 鹽 | 1g |
一分鐘教你用平底鍋做年輪蛋糕的做法
取蛋黃2個打勻，倒入牛奶120ml、黃油80g與鹽1g、低筋麪粉100g、可可粉10g、泡打粉1g一起攪拌均勻。
![一分鐘教你用平底鍋做年輪蛋糕的做法圖解 做法步驟 第2張]( "一分鐘教你用平底鍋做年輪蛋糕的做法圖解 做法步驟 第2張")
取蛋清2個、糖25g打發，倒入麪糊中攪拌均勻
![一分鐘教你用平底鍋做年輪蛋糕的做法圖解 做法步驟 第3張]( "一分鐘教你用平底鍋做年輪蛋糕的做法圖解 做法步驟 第3張")
平底鍋小火加熱，倒入麪糊攤平。待麪餅凝固翻面，兩面攤熟即可出鍋
![一分鐘教你用平底鍋做年輪蛋糕的做法圖解 做法步驟 第4張]( "一分鐘教你用平底鍋做年輪蛋糕的做法圖解 做法步驟 第4張")
麪餅裹着筷子捲起，取出筷子
![一分鐘教你用平底鍋做年輪蛋糕的做法圖解 做法步驟 第5張]( "一分鐘教你用平底鍋做年輪蛋糕的做法圖解 做法步驟 第5張")
切塊擺盤即可享用
![一分鐘教你用平底鍋做年輪蛋糕的做法圖解 做法步驟 第6張]( "一分鐘教你用平底鍋做年輪蛋糕的做法圖解 做法步驟 第6張")
