廚房小白也能做的肥牛飯

來源:美味食譜館 3.24W
廚房小白也能做的肥牛飯的做法步驟圖

給程序員老公做午餐盒的90後小廚娘

用料  

洋葱 2個
杏鮑菇 2個
肥牛 240克

廚房小白也能做的肥牛的做法  

  1. 首先準備好食材,肥牛用了一盒240g,洋葱和杏鮑菇全部用掉~

    廚房小白也能做的肥牛飯的做法步驟圖 第2張
  2. 洋葱和杏鮑菇切好備用

    廚房小白也能做的肥牛飯的做法步驟圖 第3張
  3. 調一碗料汁:1勺老抽➕2勺生抽➕1勺蠔油➕1勺澱粉➕半碗水

    廚房小白也能做的肥牛飯的做法步驟圖 第4張
  4. 肥牛用沸水煮到變色撈出,過一遍冷水,這樣所有的沫沫就都撇掉了,很乾淨

    廚房小白也能做的肥牛飯的做法步驟圖 第5張
  5. 寬油,洋葱炒到喜歡的程度,我喜歡軟一點,就多翻炒了一下

    廚房小白也能做的肥牛飯的做法步驟圖 第6張
  6. 杏鮑菇和肥牛匯入,加料汁。然後再加半碗水,把裝料汁的碗蕩一蕩,也加入。再加一點鹽、一點糖、一點雞精、一點黑胡椒(可以邊加邊嘗,看個人喜好)

    廚房小白也能做的肥牛飯的做法步驟圖 第7張
  7. 收汁乘出,和煮的紅薯飯一起裝進午餐盒。老公明天的午餐就做好了!嘻嘻

    廚房小白也能做的肥牛飯的做法步驟圖 第8張
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