【俠飯】第1話 ~ 油泡沙丁魚罐頭燒
來源:美味食譜館 1.35W
日劇《俠飯 俠飯 Otoko Meshi》中出現過的料理 。
第1話 - オイルサーディンの缶ごと焼き
原本的食譜在官網上, 請看這裡 :
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用料
油泡沙丁魚 | 1 罐 |
檸檬 | 1/2 個 |
醬油 | 1/2 湯匙 |
紅辣椒粉 | 少量 |
【俠飯】第1話 ~ 油泡沙丁魚罐頭燒的做法
打開油沙丁魚的罐子,倒走一半的油。
(可以用作烹調冷凍毛豆與魚糕炸餅)檸檬先切一片備用,擠汁,然後把檸檬片放在沙丁魚上面。
倒醬油至檸檬片的高度,開火, 把罐頭直接放在灶上燒。
燒滾以後,關火,撒一點紅辣椒粉。