油潑扇貝
來源：美味食譜館 2.27W
來客人的快手菜～又好看又好吃！
用料
| 扇貝 | 只 |
| 油 | 克 |
| 蒜 | 瓣 |
| 葱 | 根 |
| 姜 | 片 |
| 生抽 | 勺 |
| 幹辣椒 |
油潑扇貝的做法
扇貝洗淨，鍋里加少許水煮至開口，三五分鐘差不多就好了
![油潑扇貝的做法步驟圖，油潑扇貝怎麼做好吃 第2張]( "油潑扇貝的做法步驟圖，油潑扇貝怎麼做好吃 第2張")
擺盤，怎麼喜歡怎麼擺
![油潑扇貝的做法步驟圖，油潑扇貝怎麼做好吃 第3張]( "油潑扇貝的做法步驟圖，油潑扇貝怎麼做好吃 第3張")
中間也要填滿哦
![油潑扇貝的做法步驟圖，油潑扇貝怎麼做好吃 第4張]( "油潑扇貝的做法步驟圖，油潑扇貝怎麼做好吃 第4張")
剩下的扇貝把肉擺到其他空位置，撒上切好的葱薑蒜，家裏有胡蘿蔔也可以切絲放點
![油潑扇貝的做法步驟圖，油潑扇貝怎麼做好吃 第5張]( "油潑扇貝的做法步驟圖，油潑扇貝怎麼做好吃 第5張")
蒜末跟幹辣椒放中間位置，淋上少許生抽
![油潑扇貝的做法步驟圖，油潑扇貝怎麼做好吃 第6張]( "油潑扇貝的做法步驟圖，油潑扇貝怎麼做好吃 第6張")
熱鍋，倒油，冒煙關火，將熱油澆上即可
![油潑扇貝的做法步驟圖，油潑扇貝怎麼做好吃 第7張]( "油潑扇貝的做法步驟圖，油潑扇貝怎麼做好吃 第7張")
小貼士
全程十分鐘左右即可搞定～
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