🐤雞腿煲🐤(快手菜系列)
來源:美味食譜館 2.41W
冬日閒來無事 在家研究晚餐
無意中發現一個超美味烹飪雞腿的辦法
10分鐘解決一道菜 美滋滋🥰
用料
雞腿 | 2只 |
洋葱 | 半個 |
小米辣 | 2個 |
魔芋 | 1塊 |
海帶結 | 適量 |
香菜 | 2根 |
調料🧂 | |
蠔油 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
辣椒面 | 1勺 |
老抽 | 半勺 |
雞精 | 半勺 |
胡椒粉 | 半勺 |
五香粉 | 半勺 |
🐤雞腿煲🐤(快手菜系列)的做法
雞腿去骨切小塊或者直接砍成小塊都可以
洋葱切塊 小米辣切小 香菜切末備用鍋裏倒油 放洋葱炒香 然後放入雞肉 雞腿裏+1勺蠔油+1勺生抽+半勺老抽+半勺胡椒粉+半勺五香粉+1勺辣椒麪炒勻
炒勻後加入半碗水 放小米辣 魔芋和海帶結 蓋上蓋子燜5分鐘 等湯汁濃稠就好啦🤗