不用提前醃製的滷雞腿和雞蛋🐤🐤

去台灣旅遊的時候超喜歡吃肉燥飯（老闆説也可以叫滷肉飯），鮮甜鮮甜超開胃！！

用料  

不用提前醃製的滷雞腿和雞蛋🐤🐤的做法  

1. 姜和拳頭切小段備好。

2. 把雞腿和雞蛋煮熟備好。

3. 加水淹過雞腿，把醬油，蠔油，蒜頭，姜，八角，花椒，糖，鹽，醋全部加進去。（醬油加的份量最多，不喜歡甜口的可以少加點糖）

4. 先大火煮10分鐘，轉小火煮20分鐘，最後大火再煮多一下收收汁就可以出鍋了👏👏