【一人食】濃郁香辣雞翅

簡單易做，15分鐘就能搞定的美食

用料  

【一人食】濃郁香辣雞翅的做法  

1. 雞翅洗淨，反正面都切幾刀（方便入味），冷水入鍋

2. 清水，開大火，煮至水沸騰（為去腥去雜質），拿出雞翅備用。

3. 準備幹辣椒、葱、姜、蒜、花椒、大料、冰糖。

4. 葱薑蒜花椒大料小火炒香，放入幹辣椒翻炒幾秒，倒入少許醬油熗鍋。再倒入雞翅，翻炒至雞翅全部染上醬油的顏色。

5. 加入清水，大火，煮5分鐘左右（切記不要煮幹鍋了）

6. 大功告成～ 超級超級好吃，喜歡吃辣的朋友，一定要做這道菜。

小貼士

1.辣椒不要炒糊，要用小火炒
2.加水後，注意時間，千萬別幹鍋了
3.辣椒可自行調試，我買的幹辣椒超級超級辣