蒸帶魚|快手菜
來源:美味食譜館 2.13W
加好調料直接上鍋蒸,比較方便
用料
帶魚 | 6段 |
葱 | 0.5根 |
姜 | 3片切絲 |
蒜 | 3瓣 |
鹽 | 2小勺 |
白糖 | 2小勺 |
醋 | 2勺 |
老抽 | 1勺 |
蠔油 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
小辣椒 | 2個 |
蒸帶魚|快手菜的做法
把帶魚鋪在碗底,其他佐料直接放在帶魚上就可以了,不用攪拌。
上鍋蒸就可以了。
小貼士
白糖和醋連着放,白糖先醋後。
加好調料直接上鍋蒸,比較方便
用料
帶魚 | 6段 |
葱 | 0.5根 |
姜 | 3片切絲 |
蒜 | 3瓣 |
鹽 | 2小勺 |
白糖 | 2小勺 |
醋 | 2勺 |
老抽 | 1勺 |
蠔油 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
小辣椒 | 2個 |
蒸帶魚|快手菜的做法
把帶魚鋪在碗底,其他佐料直接放在帶魚上就可以了,不用攪拌。
上鍋蒸就可以了。
小貼士
白糖和醋連着放,白糖先醋後。