簡單易做又非常好吃的蒜香蜜汁雞翅
來源:美味食譜館 2.35W
用料
雞翅 | 8-10只 |
蒜 | 3瓣 |
料酒 | 2勺 |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 1勺 |
蠔油 | 1勺 |
黑胡椒粉 | 半勺 |
蜂蜜 | 1勺 |
水 | 半碗 |
食用油 | 適量 |
簡單易做又非常好吃的蒜香蜜汁雞翅的做法
準備好材料
蒜切末
雞翅洗淨,正反兩面各切兩刀方便醃製入味
將雞翅放入碗中,加入蒜末,料酒,生抽,老抽,蠔油,黑胡椒粉,蜂蜜,抓勻蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏過夜,如果沒時間,最少要醃製20分鐘以上
鍋中倒入少許食用油燒熱,放入醃製好的雞翅
小火煎至兩面微黃
淋入醃製雞翅的醬汁
再加入半碗水
蓋上鍋蓋,小火悶煮至雞翅熟透
再轉大火收汁即可
簡單易做
色香味俱全
口感太好了