超級開胃夏日減脂酸辣拌麪

減肥期間也要吃好，這個酸辣拌麪就是夏日裏一道美味的減脂餐

用料  

超級開胃夏日減脂酸辣拌麪的做法  

1. 水燒開，蕎麥麪入鍋煮熟後過冷開水瀝乾，待用

2. 千張切絲焯水，金針菇豆芽焯水過涼水瀝乾待用

3. 雞蛋煎成蛋餅切絲，黃瓜切絲

4. 蒜，姜，小米椒，小葱，香菜切碎，加入辣椒粉（不吃辣的可以不加），再加生抽，醋，鹽，雞精入碗

5. 把所有食材倒入調料碗，拌起來，拌的時候用大點的碗，好操作

6. 拌好後，可以放置10分鐘左右再吃，這樣更入味，如果等不及，也可以拌好馬上就吃哦。

小貼士

這個拌麪總熱量是450千卡左右，適合減脂期間吃哦