脆口黑木耳
來源：美味食譜館 1.24W
黑木耳有1：補血氣2:清腸胃3：降三高4:增加免疫力5：抗衰老等功效。黑木耳當中含有大量的碳水化合物、蛋白質、鈣、鐵、磷以及維生素等營養物質，其中，鐵和鈣的含量遠高於其他食物，每100克中含鈣375毫克(大約是鯽魚的7倍)，含鐵185毫克(相當於鯽魚的70倍)。
用料
| 東北黑木耳 | 1把 |
| 香菜 | 適量 |
| 蒜瓣 | 3瓣 |
| 紅辣椒🌶️ | 2個 |
| 香油 | 1勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 蠔油 | 1勺半 |
| 白糖 | 適量 |
| 辣椒油 | 適量 |
脆口黑木耳的做法
準備好食材。黑木耳泡發好後，需要在開水中燙至熟後，過涼開水，撕小塊備用！
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調好料汁。以上調料一起拌勻！
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把煮熟過的黑木耳，撕成小段放入碗中，把配料調料一起倒入碗中
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翻拌均勻，可以吃嘍！
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