涼拌菜—酸辣爽口涼拌黃瓜
來源:美味食譜館 6.58K
用料
黃瓜 | 2根 |
蒜 | 7瓣 |
香菜 | 適量 |
小米椒 | 4個 |
生抽 | 2勺 |
香醋 | 2勺 |
香油 | 1勺 |
蠔油 | 1勺 |
黃瓜🥒洗淨削皮去兩端,用刀拍鬆,切段,放入碗中
蒜切蒜末,小米椒、香菜切段
調萬能醬料:蒜末➕小米椒➕香菜➕兩勺生抽➕兩勺香醋➕一勺蠔油➕一勺香油 攪拌均勻
倒入黃瓜,攪拌均勻即可開吃
用料
黃瓜 | 2根 |
蒜 | 7瓣 |
香菜 | 適量 |
小米椒 | 4個 |
生抽 | 2勺 |
香醋 | 2勺 |
香油 | 1勺 |
蠔油 | 1勺 |
黃瓜🥒洗淨削皮去兩端,用刀拍鬆,切段,放入碗中
蒜切蒜末,小米椒、香菜切段
調萬能醬料:蒜末➕小米椒➕香菜➕兩勺生抽➕兩勺香醋➕一勺蠔油➕一勺香油 攪拌均勻
倒入黃瓜,攪拌均勻即可開吃