清爽酸甜紫甘藍
來源：美味食譜館 1.38W
炎熱的夏天，胃口不好，做一個涼拌酸甜紫甘藍。
用料
| 紫甘藍 | 一盤 |
| 香菜 | 一小把 |
| 白芝麻 | 一小碟 |
| 香油 | 四五滴 |
| 鹽 | 一小勺 |
| 白糖 | 一勺 |
| 白醋 | 一大勺 |
清爽酸甜紫甘藍的做法
準備食材:香菜，白芝麻，香油，鹽，白糖，白醋。
![清爽酸甜紫甘藍的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "清爽酸甜紫甘藍的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
紫甘藍切絲
![清爽酸甜紫甘藍的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "清爽酸甜紫甘藍的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
紫甘藍裏放入一勺鹽，拌勻，醃製半小時
![清爽酸甜紫甘藍的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "清爽酸甜紫甘藍的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
紫甘藍里加入香油，白醋，白糖，拌勻。
![清爽酸甜紫甘藍的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "清爽酸甜紫甘藍的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
紫甘藍裏撒上白芝麻，香菜後裝盤上桌。開始盡情享受清爽酸甜的紫甘藍吧！
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