清炒白地瓜

用料  

清炒白地瓜的做法  

1. 將白地瓜的外皮撕掉洗淨切成片；

2. 起油鍋，油温差不多8成熱時下白地瓜翻炒；

3. 翻炒至變色加入食鹽和味精即可出鍋。