超級好吃又簡單的拌香乾

我是個吃貨～
而身為吃貨的我特別愛豆類食品～
什麼香乾，滷豆腐，油豆腐，新鮮嫩老豆腐…………
疫情在家，買現做好吃的拌食實在費力～
自己動手來個滷味香乾拌吧～
有姜➕蒜末➕芝麻的味道，真的好吃停不下來！
一起來做做吧！

用料  

超級好吃又簡單的拌香乾的做法  

1. 滷味香乾一包，切成薄片備用～

2. 香菜三根切小手指長度的段備用～

3. 一頭蒜切成末，三片姜拍一下再切成末，放入一個盆中，開始準備加入其他調料～

4. 調料碗再繼續加入辣椒粉➕芝麻～

5. 調料盆加入老抽➕生抽～

6. 調料盆繼續加入鹽加孜然粉並攪拌均勻，調料盆準備完成！

7. 重點來了！油在鍋內燒開，將油澆在調料上～

8. 調料享受着熱油的包裹，再攪拌一下～

9. 最後放入香乾和香菜，攪拌～

10. 攪拌均勻後，可口的香乾拌就出爐啦！開吃啦！

小貼士

姜➕蒜末➕芝麻是這個菜的精華！不要少哇！！！