簡單做美味乾白蘿蔔絲
來源:美味食譜館 1.5W
這次疫情,領了兩次愛心菜,白蘿蔔兩大根,家裏人都不愛吃蘿蔔,又不能扔掉,琢磨了這麼個做法,簡單又好吃,做飯菜的文章" target="_blank" >下飯菜或者吃麪條的小菜,很受不愛吃白蘿蔔的家人歡迎
用料
蘿蔔 | 2根 |
生抽 | 適量 |
糖 | 適量 |
蘿蔔擦絲,有太陽就日曬風吹,沒有太陽就烤箱150度烤,我家烤箱上中下三層,一次烤三盤,烤得過程中每半個小時翻一下,上下三層輪流換位置,烤的時間還挺長的,我沒有連續時間烤,記不太清楚,應該是四五個小時,烤成沒有水分但是還是軟軟的絲就行
加油下鍋炒,炒兩三分鐘後加生抽,加一小勺糖,一定要加糖,提鮮,再翻炒一分鐘就好了
下飯菜來啦