椒鹽皮皮蝦(簡易版）

『椒鹽皮皮蝦』
☞椒鹽味道鹹甜辣+上油炸得很脆香。
在家人或者盆友一起聊天時動手下手吃着這美食會感覺到特別滿足♥╭(╯ε╰)╮。

✔就好像小時候吃方便麪後嘴饞手指頭那種感覺，很滿足很幸福的滋味^O^！

用料  

椒鹽皮皮蝦(簡易版）的做法  

1. 這道菜共4步驟:
   ✔1☞先買新鮮皮皮蝦洗乾淨，用料酒與薑片醃製去腥味。

2. ✔2☞煮開水倒入薑片與皮皮蝦煮5分鐘。

3. ✔3☞煮後撈出涼好撒上澱粉備用。

4. ✔4☞洗鍋加熱幹鍋倒油高温，倒入皮皮蝦3分鐘撈出皮皮蝦，待油温再次高温第二次倒皮皮蝦。這步為了皮皮蝦更香更好吃。

5. ✔5☞炸至金黃撈出，窩低留這油倒入辣椒與葱頭至香倒入皮皮蝦調味撒上椒鹽味再次翻炒幾下便可出鍋。
   
   最後:
   擺放整齊拍照，大功告成！
   嘿嘿趕緊搬出小板凳開吃😋

小貼士

油炸注意不要讓油濺出傷到自己哦！