藍莓麥粉蛋糕🫐會爆漿的
來源:美味食譜館 1.46W
用料
雞蛋 | 1個(去皮差不多50克左右) |
低筋麪粉 | 100克 |
泡打粉 | 10克 |
牛奶 | 130克 |
玉米油 | 80克 |
白砂糖 | 75克 |
藍莓 | 30個左右 |
酥粒材料:黃油 | 15克 |
酥粒材料:低筋麪粉 | 15克 |
酥粒材料:糖粉 | 10克 |
把雞蛋,玉米油,牛奶,白砂糖加入碗中,攪拌均勻。
把低筋麪粉,泡打粉過篩加入,攪拌均勻。
在準備好的麥芬蛋糕中放入紙杯,往紙杯中擠入,五分滿,放入藍莓一兩顆,再次擠入,九分滿,表面在放上三顆的樣子。
把酥粒材料放入碗中,搓成顆粒狀,多撒一點在表面上。
放入烤箱,170度25分鐘,(我是柏翠烤箱,温度有點高,你們可以180度25分鐘)
最後你們就可以美美的照個照開吃咯❤️