樂葵四寸草莓戚風蛋糕
來源：美味食譜館 1.49W
用料
| 雞蛋 | 4個 |
| 低粉 | 100克 |
| 細砂糖 | 80克 |
| 牛奶 | 50克 |
| 色拉油 | 40克 |
| 草莓果醬 | 60克 |
| 香草油 | 6滴 |
樂葵四寸草莓戚風蛋糕的做法
蛋黃加20克細砂糖，40克色拉油，拌勻
加50克牛奶，拌勻
加草莓果醬60克，香草油6滴，拌勻
加入過篩後的低粉100克![樂葵四寸草莓戚風蛋糕的做法步驟圖 第2張]( "樂葵四寸草莓戚風蛋糕的做法步驟圖 第2張")
蛋清用手動打蛋器打發至乾性發泡
其中60克細砂糖分三次放入
分三次放入蛋黃糊![樂葵四寸草莓戚風蛋糕的做法步驟圖 第3張]( "樂葵四寸草莓戚風蛋糕的做法步驟圖 第3張")
把準備好的蛋糕糊倒入2個4寸樂葵戚風模
放入預熱過的烤箱160度在中下層烤制30分鐘後移至中層烤制25分鐘
最後180度烤5分鐘上色![樂葵四寸草莓戚風蛋糕的做法步驟圖 第4張]( "樂葵四寸草莓戚風蛋糕的做法步驟圖 第4張")
出爐
![樂葵四寸草莓戚風蛋糕的做法步驟圖 第5張]( "樂葵四寸草莓戚風蛋糕的做法步驟圖 第5張")
小貼士
所有的量是2只4寸戚風的，做1只原料減半，烤制時間160度22分鐘
