淡奶油司康(空氣炸鍋)

來源:美味食譜館 1.52W
淡奶油司康(空氣炸鍋)的做法步驟圖

為了消耗沒用完的淡奶油,結合了幾個方子,記錄一下,下次可以繼續做

用料  

麪粉 140克
淡奶油 150克
1克
18克
泡打粉 2克
夾心(水果碎,肉鬆,蔓越莓等) 適量
雞蛋 一點

淡奶油司康(空氣炸鍋)的做法  

  1. 粉類全部混合在一起,淡奶油一點點的加,最後的狀態是能成團,有一點粘手。
    能混合成團就行,不要揉

    淡奶油司康(空氣炸鍋)的做法步驟圖 第2張
  2. 墊子上撒麪粉防粘,放上面團,擀麪杖擀平,水果碎放一點麪粉稍微裹一下,放到麪餅上,麪餅左右向中間折,折一半再放點夾心在折,然後擀平,上下對摺,擀平

    淡奶油司康(空氣炸鍋)的做法步驟圖 第3張
  3. 切成小塊,或者用模具分成小塊。面上刷雞蛋液

  4. 空氣炸鍋170度預熱10分鐘,放入切成的小塊。
    170度15分鐘,烤的時候真的是香氣撲鼻,好香

  5. 出爐了,口感是外酥內軟。真的超快手,超簡單

    淡奶油司康(空氣炸鍋)的做法步驟圖 第4張
熱門標籤