吐司荷包蛋火腿三明治
來源:美味食譜館 2.81W
當然還是火腿腸可以用培根或火腿替換啦
更好吃
用料
雞蛋 | 1只 |
土司 | 1片 |
火腿腸(培根) | 1根(1-2片) |
油 | 適量 |
鹽 | 少許 |
生菜 | 1片 |
吐司荷包蛋火腿三明治的做法
將土司中部切出正方形空洞
(或用模具切出其他形狀)
將火腿腸切片平底鍋中倒入適量油 油微熱後開小火
先將火腿腸切片放入微炸 撈起
放入土司框(儘量將油框在中間以便煎蛋)
打入一個雞蛋 按習慣煎單面或雙面將事先過油微炸的火腿腸片擺放好
並將挖出的正方形吐司片塞回去
加一片生菜更好 家裏沒有TAT撒少量鹽 對角線切成兩半
配一杯牛奶 好好吃~
小貼士