牛油果海苔夾麪包（鹹口）

牛油果（又稱鱷梨）營養極為豐富，很適合女性和小孩子吃，是水果中的黃油哦！性温和，一年四季皆可享用。
 之前嘗試過甜口的做法，牛油果吃多了會膩膩的哦～例如：牛油果拌白糖、牛油果奶昔等，味道也不錯，但是想嘗試牛油果鹹口的吃法，感覺接受的人會更多，更容易搭配正餐。
 下面介紹做法，很簡單：
 不需要像烘焙那樣對食材分量要求很高，只需要根據自己吃的量來做即可。

用料  

牛油果海苔夾麪包（鹹口）的做法  

1. 把牛油果果肉用勺子wai到碗裏，用勺子或是叉子攪碎成果泥狀，也可以留有一些塊狀的，口感更有質地

2. 把切片面包用平底鍋在火上騰一下，一面或是兩面都有點乾乾的有點焦就可以，看自己喜愛，我喜歡酥一點的

3. 在果肉中灑入適量鹽、黑胡椒，拌勻。用勺子把果肉鋪在麪包片上（餅乾建議蘇打餅乾，薯片都可以）

4. 鋪上一些海苔，手撕即可。

小貼士

1、可以嘗試放白糖，其他同樣的步驟
2、用蘇打餅乾、薯片、法棍等都可以哦
3、本來還想加片煎好的培根、cheese片片，後來想試試簡單的味道，果然這樣就已經很好了。朋友們可以嘗試下加上那兩種的感覺，做成三明治，可能會稍有點膩
4、我還配了一些家裏做的泡菜當配菜，酸酸甜甜的，很爽口（黃瓜blabla之類的也行啊）
5、果泥如果一次吃不完，要放冰箱裏保存，但很容易氧化變黑，建議滴幾滴檸檬汁，防氧化