芝士榴蓮披薩（簡易版）

喜歡芝士又喜歡榴蓮的你，這款pizza再適合不過了，甜而不膩，香遠益清。

用料  

芝士榴蓮披薩（簡易版）的做法  

1. 鑑於多次實驗覺得80g麪粉的量能做出比較適合我們家口味的餅底，這是8寸盤的量，根據自身需要增減哦！然後加入鹽和酵母，發酵一下口感更好哦！

2. 和好麪粉後，蓋上濕布，發酵半小時。

3. 盤子上抹上一點黃油防止粘底，把麪糰擀成餅底後，拿牙籤或者叉子戳些小洞。

4. 塗上榴蓮肉，反正自己吃，我塗了厚厚一層，但千萬不要太多，會膩。

5. 撒上芝士，按你喜歡的量撒。

6. 烤箱200度預熱五分鐘，上下火烤20分鐘。

小貼士

1、我用的是普通麪粉，就是那種可以做饅頭包子餃子麪條的那種，一般會用高筋粉比較韌，我覺得這個加了鹽口感也不錯。
2、烤箱是根據自己牌子型號不一樣那個温度可能稍有差別，自己注意觀察，表面芝士焦黃了就可以了，不一定要跟我一樣20分鐘