棒版堤怎麼做好吃，棒版堤家常做法

11-10 用料少，簡單跟外面一毛一樣🍰用料奶酪棒5根牛奶30克可可粉根據個人口味熱水，化奶酪棒用半杯奶酪棒版堤拉米蘇，只要三種材料🍰的做法奶酪棒切塊（先切兩根）備熱水，化奶酪棒。分次加15克牛奶。注：一定要先加15克奶再切三根奶酪...

04-07 如果問我最喜歡吃什麼魚，黃提一定是其中之一。黃提魚有多種做法，潮汕人喜歡用酸梅蒸黃提。不知是誰發明這種吃法，酸梅和黃提真的是絕配！用料黃提1斤酸梅2-3顆姜3片蒜2瓣鹽1克花生油適量海鮮|酸梅黃堤魚的做法苦提清內臟，洗...

09-25 古龍長堤牌黃豆醬40g、古龍凍品豬肝沿400g、白蘿蔔200g、生薑20g、蒜頭20g、野山椒15g、鮮紅辣椒5g、八角2個、雞汁10g、蠔油12g、叉燒醬10g、紅辣椒油20g、芝麻油5g、料酒5g、水400g、香菜、水澱粉用料古龍長堤牌黃...

舒芙蕾香草奶香堤蛋糕卷

07-23 蛋糕體方子來自高橋教子，用料與方法與日式棉花蛋糕卷都相似，但也有少許的區別，建議做過日式棉花捲的再做這個用料舒芙蕾蛋糕體全蛋一個蛋黃3個黃油40克牛奶a10克低筋麪粉60克牛奶b40克蛋白3個細砂糖60克餡淡奶油250克檸...

煉奶堤子蛋糕(全蛋打發)

03-28 雲吞皮買多了，就突發想做個蛋糕杯，於是説幹就幹，用3張雲吞皮抹油後疊起放模具上加上蛋糕糊就烤起來了，還好就是要烤好就吃，才能吃到脆脆的雲吞皮用料雞蛋2個(約130克)低筋麪粉40克煉乳35克細砂糖15克純奶10克奶粉10克油30...

香橙棒棒糖（寶寶版）

10-28 怕失敗可以試試冒大泡就放果汁在熬！更容易上手小仙女們記得交作業哦！用料橙汁25克冰糖80克水150克麥芽糖40克香橙棒棒糖（寶寶版）的做法成品橙子去掉皮榨成汁材料準備磨具準備除了橙汁以為！都丟鍋裏大火燒開熬試一下也可以，...

焦糖香堤奶油蛋糕

07-02 齒間回味着焦糖的香味~~用料細砂糖125克水50克淡奶油150克淡奶油(7分發)300克8寸蛋糕胚3片水果適量焦糖香堤奶油蛋糕的做法準備好3片蛋糕胚！將糖和水放入小鍋中，以中火加熱，煮至深褐色後關火！將150克奶油放入微波爐叮一下...

日式堤壩咖喱飯

04-17 在微博看到最近的網紅堤壩咖喱真的有點搞笑，半個盤子空着，那邊貼着我心中的大魔王——紅薑片！！！以米飯作為堤壩，乾濕分明，以保證配菜的清爽，想法倒是很不錯~改成捲心菜沙拉把盤子填得滿滿的，這樣才好看嘛~這次做了偏甜的日式咖...

香堤奶油凍（小山進配方）

08-30 這個方子摘自小山進老師的第一本甜點書《好吃的西點蛋糕祕訣》第一章～這本書是在台灣的一家小書店買入的，很有感覺～雖然書裏的很多方子我還沒機會去實踐～但希望和喜歡烘焙甜點的大家一起分享～方子中大家根據經驗有改進的也...

堤拉米蘇

05-25 在家也可以做的一款慕斯，好吃簡單。用料芝士180克糖40克全蛋1個蛋黃1個吉利丁10克牛奶90咖啡酒8克朗姆酒8克淡奶油250克甜奶油50克可可粉適量堤拉米蘇的做法準備好兩層巧克力蛋糕板，中間那層剪小一圈。這個配方的量是2...

半個6寸堤拉米蘇

03-04 用料吉利丁片1片5克蛋黃2個水30克細砂糖35克馬斯卡蓬芝士125克奶油60克咖啡十水100克郎姆酒10克手指餅乾6條半個6寸堤拉米蘇的做法吉利丁片泡涼開水，放冰箱泡軟，瀝水，幹。蛋黃打發，2倍，略白細砂糖加水煮開，沸水後2分鐘，因為...

棒棒糖波板星空棒棒糖簡單易版

06-27 我一直執着的認為，糖果是有生命的，是有能量的，並且感性的，它會裝着我們的記憶，見證我們的成長，它可以帶給人們喜悦快樂。我會一直帶給你們有故事有生命力的糖果，忠於自己的內心。100%DIY純手工創意製作的糖果，送女友男友閨蜜...

海堤辣椒醬版辣炒年糕

01-27 年糕我們也叫白粿，很多人很喜歡它q彈有嚼勁的口感。以前上大學的時候，宿舍裏“設備”不全，但是還是可以和舍友常常吃到炒年糕，這都要歸功於每次從家裏不辭辛苦背辣椒醬的我，哈哈哈。之所以可以在宿舍裏操作，是因為它簡單，沒...

極簡版巧克力棒棒糖（連棒棒都省了啊！）

05-16 用料海綿蛋糕若干想用多少用多少黃油25糖粉50彩針裝飾用糖100-150克牛奶巧克力餅80-100克巧克力鍋一個極簡版巧克力棒棒糖（連棒棒都省了啊！）的做法先説我開始做的。是下廚房小北diy的版本。海綿蛋糕胚80弄碎加入軟化的黃...

棉花糖版棒棒糖（翻糖棒棒糖）

06-18 用料棉花糖80克水7克糖粉150克棉花糖版棒棒糖（翻糖棒棒糖）的做法將棉花糖倒入微波爐玻璃容器，加7g水，入微波爐中火分幾次，每次30秒，每次拿出來翻拌一下，直到見到有融化但還有少許棉花糖粒即可停止加熱取出拌勻，加入150g糖粉，拌...

改良版酥～酥～～特濃牛乳棒～棒～棒～

08-14 喜歡君之的“特濃牛乳棒”味道，喜歡煙火間的“牛奶餅乾”口感，於是綜合了下方子，經老公鑑定，味道不錯，有點像大白兔奶糖，又有點像奶酪的口感，寫個方子紀錄下，以後就按這個來了～俺是菜鳥，俺是菜鳥，俺是菜鳥，重要事説三遍～用料低勁面...

日式波堤甜甜圈

03-15 經過MisterDonut必買的波堤！口感Q彈有別於一般的美式甜甜圈，外面賣一份覺得有點小貴，只好自己動手做了，這樣就可以豪邁一次吃10個！＊這個份量其實是4人份，但我搓成迷你版做5份，口味就能多樣了～用料低筋麵粉50g糯米粉50g嫩豆腐50...

堤蒿炒臘肉

03-17 堤蒿只有有湖的城市才有可能有。而我的家鄉岳陽盛產堤蒿，因生長在堤壩邊上屬於蒿子類所以叫堤蒿又名洞庭人蔘，配上湘菜裏面常見的臘肉一起烹炒，堤蒿的清香配上臘肉的鮮美，這道菜基本上是每個岳陽人的最愛。分兩種一種野生...

棒棒糖（六物膏版）

06-19 家裏寶寶超級喜歡吃糖，無奈怕蛀牙不敢給她吃，總是因為吃糖哭鬧，結果找到德國進口艾素糖它是蔗糖甜度的50％～60%主要在口腔內不能被分解，在腸道代謝的也很少，加上六物膏幫助孩子脾胃消化很好的作用，我覺得一舉兩得，解決孩子吃糖...

棒棒糖（麥芽糖版）

07-04 兒時的回憶啊！用料麥芽糖適量棒棒糖（麥芽糖版）的做法用一根筷子把麥芽糖弄在筷子上做成棒棒糖的形狀。然後放進冰箱冷藏，等到變硬了，就可以拿出來了，開吃吧！小貼士剛剛拿出來的麥芽糖會是軟軟的，可以用筷子把它往上推一下，這樣...

西堤餐前蘸麪包的奶油蘑菇醬

06-18 第一次去西堤吃牛排還在上小學，印象最好吃的就是免費的百香果飲料和這個麪包蘑菇醬，感覺比牛排還好吃，覥着臉跟服務員要多一份。實在是太丟臉了，於是來研究一下醬的家庭做法。不知道你們發現沒有，這個醬其實和奶油蘑菇湯特...

咖啡戚風蛋糕+焦糖香堤鮮奶油醬

04-27 今天嘗試了這款咖啡戚風蛋糕來自Masa的幸福點心比之前做的一款戚風蛋糕口感更柔軟綿密加上咖啡的香味和鮮奶醬可以一口氣吃好多塊不會覺得膩用料即溶咖啡粉2tbsp蛋黃5個細砂糖40g(已減掉10g）色拉油80ml水80ml低筋麪粉1...

棒棒糖-轉發分享版

09-14 今天路過甜品店🍰，看到好漂亮的棒棒糖，想到自己做不出那麼漂亮的，就做了個比較普通用料牛奶200克奶油200克麥芽糖50克白砂糖600克紅糖50克黃油60克棒棒糖-轉發分享版的做法鍋里加入白砂糖，黃油，紅糖，牛奶，奶油煮（小火即可），到粘...

訂製蛋糕之，夢堤。

11-10 訂製蛋糕之，夢堤。粉色是很難駕馭的，特別對年上20的女人來説，如果沒有天姿卓爾，真的很容易落得不堪，蛋糕也是，很想製造粉色公主般夢幻的意境，結局往往也流俗，如果，為了給年上30的女人一個少女般夢幻的蛋糕，粉色的裝飾和調調，真的...

潮汕黃堤魚🐟

03-18 愛吃酸的必備菜！用料黃提魚8條芹菜適量酸梅3-6顆蒜適量薑絲適量小辣椒1個鹽適量潮汕黃堤魚🐟的做法下油，香爆蒜頭🧄，下魚，排好，煎水稍微沒過魚，下薑絲，酸梅，朝天椒，下鹽無血絲即可出鍋啦！...