花生醬戚風怎麼做好吃
心血來潮的黑暗料理嘻嘻~從澳洲帶了罐花生醬,就想試試,沒想到味道不錯吔✌就是如此的隨性嘿嘿~~~這個用量適合6寸圓模,烤完之後不會超過模具高度,也可以做紙杯蛋糕。温度為160度30分鐘或者150度50分鐘。出爐記得從高出摔...
這個是四寸的方子無糖無鹽,喜歡甜的可用代糖。用料雞蛋1個黃油13克奶油11克杏仁粉18克生酮戚風的做法蛋黃蛋白分離、蛋白的容器無油無水蛋黃加入奶油和融化的黃油攪拌均勻加入杏仁粉攪拌均勻打發蛋白至硬性發泡提起打...
最近愛上了花生醬的味道。這款蛋糕好適合中年爸媽的口味。用料低筋麪粉50克雞蛋3個花生醬40克細砂糖40克牛奶35克沙拉油25克六寸花生醬戚風蛋糕的做法把蛋黃和蛋白分開放入兩個盆,蛋白盆裏無水無油。蛋黃里加入花生醬,...
偶然家裏有了很多花生而做出的一品,希望大家能喜歡(・ิϖ・ิ)っ用料蛋黃兩個糖(蛋黃用)10-15g蜂蜜(蛋黃用)5-10g色拉油/花生油25g低粉55-60g蛋白兩個糖30g碎花生60-70g花生戚風的做法分離蛋白蛋黃,蛋黃中加糖加蜂蜜攪勻,加...
用料花生醬60g雞蛋3個去殼143g低筋麪粉55g細砂糖40g玉米油20g牛奶60g花生醬做法帶皮熟花生70g紅糖15g鹽2g花生油10g鹹香花生醬戚風蛋糕的做法花生醬做法:所有材料稱重,用料理棒多打一下,有一點小顆粒也沒關係。你會發現...
無油戚風蛋糕真的很好吃!消耗吃不掉的花生醬~花生提供優質脂肪,就不想再額外添油啦!一個六寸熱量大概520卡紅糖顏色比較漂亮!而且口味和花生醬很配~口感細膩綿軟而且能夠吃到花生顆粒~用料雞蛋2個(中等,55g)無糖濃稠花生醬32...
用料雞蛋2個細砂糖40克色拉油或菜籽清油40克牛奶50克麪粉60克速溶椰子粉(小袋)17克碎花生粒戚風小蛋糕的做法用分蛋器將雞蛋的蛋黃和蛋清分離。將蛋黃、油和牛奶在盆中攪拌均勻,再加入麪粉和椰子粉,攪拌調成糊狀。將分離...
用全麥做戚風,是得益於大王黑糖肉桂的啟發;用全麥與花生醬或芝麻醬結合,是由於自己曾經做過的一次麪包;不再用油,是因為醬已經很多油了啊啊啊啊!我自己很怕甜,所以糖量很少。大家有興趣做的話可適當增加糖量。封面圖是芝麻醬...
不會抹面?不會裱花?戚風怎麼都烤不好?難不倒我的~因為統統不需要!依然可以做出顏值出眾,口味超凡的誘人蛋糕。蛋糕是直接做在盤子裏的,奶油、奶酪一通打發,然後層層塗抹、最後撒料即可完成。是廚房萌新都可以做到的。可以説0...
配方來源於超Q潤戚風方秋:來一份沉甸甸的花生醬戚風!茱珠全家都非常愛吃堅果類食物。每年秋天都會自己磨些花生醬、芝麻醬。花生的營養非常豐富,含卵磷脂、膽鹼等多種促進人腦發育因子。且鈣含量非常豐富,故多食花生可以...
前兩天想做花生酥,自己烤熟了很多花生米,結果又懶得做了,花生就閒置了,今天準備烤戚風,突發奇想,能不能做個花生味道的呢,試試吧,沒想到成功了,寫下此方方便記錄用量!用料雞蛋4個(60克以上每個)低筋麪粉80克細砂糖30克(蛋黃糊中)40...
消耗香蕉的產物花生醬富含脂肪,就沒額外加油香蕉和花生醬都甜的,減了糖我做完算了熱量,一整個大約694千卡,我是分成四份作為早飯吃的,熱量合理花生醬較多,成品花生味濃郁,想吃香蕉味重一些的花生醬減量用料花生醬30克香蕉一...
今天的蛋糕加入了濃稠的原味花生醬,拌到最後,覺得麪糊好像會比之前的咖啡戚風要濃,諮詢了幾個朋友,都説糕狀的配料導致的,比較稠的料拌出來的麪糊會消一些泡,不知是否真是這個原因?本配方依舊出自《超Q潤戚風》。花生醬的量...
本來是想按照含含的黃油巧克力戚風的方子來做這個戚風的,臨時改變了主意,主要是發現家裏的一瓶好時巧克力醬快要到期了。玩烘焙都是這樣吧,家裏堆了各式各樣的食材,有時一不注意,就會造成浪費。方子是自己配的,沒想到最後的...
用料花生醬25g牛奶15克煉奶20克雞蛋5個熱開水30克玉米油15克羅漢果糖30克低粉100克鹽2克花生醬奶香戚風蛋糕6寸的做法蛋黃蛋清分離蛋黃盆加煉奶,再加牛奶,再加花生醬,再加熱水,再加玉米油,再加鹽,攪拌細膩加低粉,Z字法攪拌細...
視頻中我用的材料都是翻倍的量,因為我做了兩個,17釐米戚風模一個的話按照下面的方子走~看方子就知道,牛奶,黃油,花生醬,放起來一點都不含糊,口味上面必定是非常濃郁的,果然烤的時候香的不得了。用料蛋黃2.5個蛋白2.5個細砂糖70...
做過多次,簡單粗暴可做生日蛋糕胚倆個6寸的量用料杏仁粉130克雞蛋6個椰子油50克赤蘚糖醇50克洋車前子殼粉2g生酮戚風胚的做法打發蛋白的時候代糖分倆次加入蛋白中,最後一次加入代糖和洋車前子殼粉混合體,為穩定蛋白不容...
提及蛋糕,一般都會被認為是高糖高油的非健康食品,儘管如此,我還是非常熱衷,可天生怕死的我,還是要想想怎樣吃的更健康,可謂之“兩手抓,兩手都要硬!”前幾日,給冰箱大掃除,居然意外發現了一袋桂圓肉,這是什麼時候買的呢?我咋都不記...
蠻不錯吃的一款戚風杯子蛋糕,消耗花生醬的一個好食譜,花生醬撲鼻撒上微苦的可可粉中和了蛋糕的甜度這次組織非常滿意,我150度的火候還是很高温,有點裂。這次烤得算很好,內部受熱均勻原食譜用料蛋黃糊中筋麪粉70克玉米澱粉1...
用料1(蛋黃糊)低粉120G花生醬90G蛋黃60G細砂糖30克玉米油80ml水或牛奶120ml鹽1/4小匙用料2(蛋白霜)蛋白240G細砂糖60克濃郁花生醬戚風的做法蛋黃加細砂糖攪拌均勻倒入玉米油攪拌均勻加入牛奶攪拌均勻放入花生醬攪拌均...
天然酵種是甜蜜的負擔,餵養它看着它長大是幸福,用不完又做不到斷舍離的是痛苦……作為一個根正苗紅的中國人,總不能天天啃麪包吧?試過好多消耗酵種的方子,做葱油餅、做脆餅、做快手面包、做司康、做糯米餈(上一次開腦洞的產...
用料雞蛋(蛋白、蛋黃分開)3個細砂糖5g(與蛋黃混合)細砂糖30g(打發蛋白)牛奶35g花生油(外面現榨那種)20g蛋糕粉55g6寸花生油戚風蛋糕的做法1.蛋黃與5g細砂糖攪拌到融合,沒有糖顆粒為止。2.將1的混合蛋糊加入20g花生油,攪拌變光澤...
大梅的視頻原味戚風方子,花生醬替換一部分麪粉存檔用料雞蛋3個糖35克低粉40克花生醬(自制原味)20油30克水30克花生戚風蛋糕(常規)的做法油水乳化後混合粉添加的花生醬是沉澱過後下面很瓷實的部分加蛋蛋白加糖打發混合160/4...
“花生醬是一款用花生作為主要原料研磨而成的花生製品。香氣濃郁且味道醇厚,用來做烘焙再好不過。。。”正好有四季寶的花生醬試用,就來做這香氣濃郁的花生醬戚風。第一次遇到,要把蛋黃打到濃稠的戚風,不知道這是個什麼道...
有些時候,時間流動得沒有知覺。魯魯修十年了,黑執事十年了,xxxholic十年了。昨天畫了一張塞巴斯醬,其實呢,也不是那麼喜歡384和少爺,更喜歡葬儀屋和劉,説起來,黑執事同類型的漫畫《毒伯爵該隱》劇情要更勝一籌,該隱少爺和利夫...
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