快手健康脆皮面包怎麼做好吃
用料高筋麪粉210克酵母5克水150克鹽6克糖10克橄欖油20g核桃仁,燕麥片,葡萄乾隨便克快手健康脆皮面包的做法我是搬運工~方便自己看~原方是抖音奧地利的小胡全部混合,廚師機攪拌,不用出手套膜。然後整形,放烤箱發酵。發酵好就...
麪包糠包裹的肉肉不一定要炸啊,還可以烤喔😉用料麪包糠半碗澱粉1勺雞腿2只生抽1勺蠔油1勺料酒1勺黑胡椒少少量快手無油酥脆烤雞腿(健康又快手面包糠版)的做法新鮮的大雞腿……實測一個人吃兩隻雞腿有點撐喔😛雞腿去骨以...
sunny_kreglo是我在下廚房關注的第一位博主,因為她我愛上了quickbread,快手面包簡單方便、口感紮實、不甜膩、不易失手。夏天也快來臨,但南方的天氣還是陰雨連綿,以此我突獲靈感,以山藥、紅豆、黑米食材為主料,具有祛濕排毒...
超級快手零難度,只需混合材料進烤箱即可,15分鐘內搞定~蘇子就是紫蘇的種子,富含omega3脂肪酸,我覺得比亞麻籽好吃很多。貴州把它叫“引子”,還可以打成粉混着白糖沾餈粑吃,超級香我用到的甜味劑是赤蘚糖醇,成品不會很甜。不介...
因為旅行回家後家裏悽慘的只有一盒方便麪,但本人又吃不來方便麪桶的味道……所以……加入了家裏的剩餘材料啥的變成了這個!本人小白,步驟簡單的不好意思做了……用料肥牛卷兩盒番茄味方便麪(其他味亦可)一盒番茄3個快手健...
夏天,特別喜歡吃涼皮、涼麪以及各種涼拌小菜。前陣子買了阿寬麪皮和蕎麥麪皮,只吃麪皮,不夠營養。升級一下,加點兒蔬菜和木耳,更健康了。用料黃瓜1根木耳5朵胡蘿蔔1根阿寬麪皮1袋蕎麥麪皮1袋醋3勺生抽3勺蠔油3勺大蒜5瓣健...
新發現了一個寶藏麥片,擁有快100年曆史的英國麥片,維多麥麩皮脆片。腸胃暢通特別好使!用料牛奶適量維多麥麩皮脆片適量葡萄26顆石榴1個板栗仁2顆每一口都健康的麩皮脆片快手夜宵的做法夜宵要節制,少吃點滿滿的麥麩,高高的...
【快手面包】系列鹹鮮略帶一絲甜味的肉鬆快手面包。做法不難,比最近的快手面包準備複雜些,其實整體思路就是把餡放麪糊裏。步驟是有安排的,最大程度地提高味道和口感。新手建議按食譜來,別隨意增減材料,尤其是換黑麥、蕎麥...
【快手面包】系列給自己專門設計的適合備餐的日常三餐主食快快手面包,備餐就要快、實用、易搭配,按廚友説的是快手面包裏的快手面包。和其它香甜的快手面包不同,這個真的是主食,就像蒸個大饅頭、煮鍋米飯,給主食備餐的意思...
QuickBread系列,清甜質樸的一款。烘烤時的味道特別熟悉,仔細想了半天,原來是小時候那種最樸素的雞蛋糕味。入口時既有雞蛋糕味,又有香蕉香,嚼着嚼着,蕎麥獨有的堅果香氣就出來了,全部嚥下去後,淡淡的蕎麥香在嘴裏回味。雖然都...
因為新近入手了一套海氏EAT的風爐跟新品發酵箱,而且小朋友點單了幾次要有玉米的麪包,恩恩那就擼起來,為愛而作會更美味不過店裏最近比較忙,所以使用了宵種法加後期一發的做法,即可快速攪拌好麪糰,又不失風味,保水性也強,喜歡...
根據sunny姐的蘇打麪包改的方子,無油低糖,外殼酥脆內部軟糯,甜度較低,大約70%黑巧的程度做起來真的非常迅速,一個碗一雙筷子,把材料放進去拌一拌就夠了用料全麥粉/高筋粉90克可可粉12克鹽1克紅糖12克小蘇打1/4小勺無糖濃稠...
參照了女神Sunny_Kreglo的菜譜,稍做修改,大家有興趣的話,可以圍觀原配方:這款🍞完全無油無糖,重點是:是甜的是甜的是甜的。對於一個吃貨來講,不好吃再健康也沒用,好吃健康才是真本事啊。(傲嬌臉,我是吃貨我驕傲)整個🍞的香甜來自...
【快手面包】系列咱們快手QB就是變着口味的玩兒,這次是為了消耗爛香蕉和打開的一罐菠蘿罐頭,正好湊一起有熱帶夏天的風味。【口感】比前兩天藍莓那款要蓬鬆、水潤一點,能吃到大塊的菠蘿果肉,夏天吃比較潤口。【模具】所用...
這大概是之前那個極簡篇中所説的“核桃版本”好好吃啊以後要出一個開心果版本用料椰棗,軟的,碾爛60g,10個小的,如果是那種特大的椰棗,3個核桃,我是砸蒜的錘子搗碎的,不怕麻煩就料理機打碎20克雞蛋38g牛奶65克普通麪粉,低粉亦...
【快手面包】系列愛吃肉桂卷,但沒時間(懶)發麪、整形,就由昨天的基礎主食快手面包繁衍出來一個肉桂卷快手面包。適合給想吃口甜食,但又不想吃外賣那種的情況。(話説,好久沒寫新的快手面包了,憋了一堆各種搭配的靈感)【味道】當...
Quickbread系列。收拾東西,翻出了從家千里迢迢帶回來的銀耳,就突發奇想,不如試試加入麪包裏怎麼樣?手頭又有紫薯,二者本就是天造地設的一對兒,不用做天然酵種歐包,也有了銀耳般的組織。春秋又是乾燥的季節,很多人覺得喝很多水...
參考女神@Sunny_kreglo蔓越莓香橙玉米快手面包!一次就愛上的好方子😇😇😇用料乾性材料:玉米麪90克全麥粉65克無鋁泡打粉1/2小勺小蘇打1/2小勺鹽1/4小勺濕性材料:香蕉1根(約100克)自制無糖酸奶90克牛奶35克雞蛋液55克(約一個...
最近很多媽媽反映想給孩子做健康快手的零食,今天的小餅乾又香又脆又薄,粘米做的餅乾,小盆友大盆友都可以吃!用麥子廚房小紅鍋超省事,快手,健康,少糖,快做起吧!-麥子用料粘米粉100g鹽少許(根據個人口味添加)白砂糖30g無鹽黃油(融化...
網上看到的……但是廚房沒有自己改了改做法,適合上班族哦!用料麪包片一片雞蛋一個調料黑椒,葱薑蒜粉美食富燒烤醬看口味加快手無油健康烤麪包的做法麪包中間切個正方形,不切透,用勺子把中間壓下去把打好的雞蛋倒入方格內,方...
【快手面包】系列夏天清爽酸甜的爆漿藍莓高蛋白QB,最近藍莓便宜,買多了就來做這個。【味道】不甜,以麥香和自然果香為主,適合平時口味清淡,喜歡食物自然味道的人。和主食配餐QB那款甜度差不多(因為有檸檬汁),類似主食款。藍莓...
醫生説要控油控糖,那就自己做個健康小零食,無敵鬆脆的烤全麥麪包條上市啦🎊用料全麥麪包6片健康快手~烤全麥麪包乾的做法為嘛選全麥麪包片——因為它健康方便為嘛別人烤麪包幹都加黃油加糖,咱啥也不加——還是為了健康,面...
QuickBread系列。由MorningGlorymuffin改成的健康版MorningGloryquickbread,使用了全麥、燕麥和杏仁粉,甜度都由天然食物提供。名副其實地把蔬果園全部裝進來的一款快手面包,香氣豐富,口感軟糯耐嚼,每咬一口都有驚喜。攪拌...
【快手面包】系列夏天喜歡做新鮮水果QB,適合寧靜的盛夏午後,淡淡的清爽鮮甜。小龍聞着香味一進廚房,驚呼“草莓花兒”麪包。“裏面也有草莓嗎?”他怕就表面有幾片草莓。我照相時,早早地備好了牛奶旁邊站着,就等着衝呀。【味...
【快手面包】系列去年就想實驗這個組合了,今年櫻桃節趕快行動,趁睡覺前,我要趕快記錄下這個大寶貝兒。牛油果經常是買時候都綠,沒能吃的,一熟就熟一堆,又吃不過來。就拿來做QB了,健康脂肪,口感又好。第一個做的不滿意,櫻桃出水...
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