輕鬆上手的紅燒肉與紅燒雞腿怎麼做好吃，輕鬆上手的紅燒肉與紅燒雞腿家常做法

01-07 用料雞肘根6到8只去皮五花肉250克紅洋葱半個老抽適量生抽適量料酒（黃酒味淋米酒均可）適量黃冰糖30克八角1個肉桂1根花椒6粒幹辣椒1個香葉3片姜5片丁香1粒草果1個小茴香10克輕鬆上手的紅燒肉與紅燒雞腿的做法冷水與五花...

04-28 時間：約25-30分鐘難度：容易做🤞份量：2人份用料雞腿肉220g紅薯200g青椒70g生薑2片植物油1大勺熟白芝麻根據口味添加白酒1大勺細砂糖1大勺生抽2大勺紅薯燒雞腿肉的做法中火加熱炒鍋，放入油，放薑片炒香。放入雞腿肉塊和紅薯塊...

紅燒雞腿🍗

03-05 用料雞腿只生抽勺料酒勺薑片八角個糖克鹽克老抽勺紅燒雞腿🍗的做法超市買的琵琶腿，個頭比較大！來一刀，按摩一下！加鹽、料酒、生薑醃製一下！調個料（生抽、老抽、蠔油、冰糖花椒、桂皮、八角、香葉、水）量自己控制一下哈，用筷子...

紅燒肉與紅燒肉醬料

05-09 用料鹽6克糖10克白胡椒粉3克八角/香葉/桂皮3顆/2片/2片/薑末20克洋葱酥10克紅曲粉4克生抽醬油80克花雕酒（料酒）100克糖色20克豬骨湯300克五花肉適量紅燒肉與紅燒肉醬料的做法首先是固態調料部分。我都寫了克重，家裏有個...

🤗拿手菜輕鬆學🤗家常紅燒肉

09-30 紅燒肉是中餐桌上一道很常見的家常菜很多人説做不好紅燒肉其實祕訣無非是炒糖色還有火候的掌握用料五花肉1500克八角2個冰糖適量料酒少許鹽少許老抽適量生抽適量香葱適量姜適量食用油少許桂皮一小塊熟芝麻適量🤗拿手...

紅燒雞腿

05-31 用料雞腿只糖克生抽勺八角2個老抽勺葱根老抽勺冰糖克鹽克薑片蒜2個幹辣椒紅燒雞腿的做法將每個雞腿劃拉幾下，切好葱蒜姜。鍋內放油，放入兩塊冰糖，攪拌至褐色，放入雞腿，翻炒大概1分鐘，放入葱蒜，翻炒大概2分鐘。倒入水、老抽、...

快手手殘福音紅燒雞腿肉

12-19 一人食的省事兒版做法。自己一個人也要好好吃飯哦～這裏是一個人的量。大家可以根據家裏人口多用量適當調整。用料雞蛋2個（適量）雞大腿肉1只幹辣椒2個花椒10-15粒香葉1片桂皮1小塊冰糖3-4粒鹽少許生抽2勺老抽半勺料酒1勺...

愛上紅燒肉

05-26 小時候媽媽經常給我做紅燒肉吃，現在我做給媽媽吃，愛家愛親人就常回家給他們做飯吃。用料五花肉白糖白酒生抽八角，香葉，花椒，白芷，肉蔻，幹辣椒，小茴香。大葱，大姜鹽，味精，雞精愛上紅燒肉的做法新鮮五花肉切成條狀切成小塊下鍋過下...

紅燒雞腿麪

09-21 用料雞腿3只八角1個姜6片花椒2克植物油1勺冰糖1匙大葱1段蒜2粒料酒1勺生抽2勺老抽1/2勺鹽1匙麪條3份紅燒雞腿麪的做法雞腿斜切兩刀，冷水入鍋，加入八角，3片姜和花椒，焯出血水撈出備用，涼油放入冰糖，煸至焦糖色放入雞腿小火每...

超簡單❣️日式照燒雞腿❣️廚房小白輕鬆上手

12-07 とり照り焼き（照燒雞腿），一般照燒醬需要：醬油、味淋、日本料理酒、砂糖等幾種可以説難，也可以説簡單的調味料。簡單在如今網絡發達，難在價格…不太美麗…照燒醬是昨天收到的，今早就做便當啦，我家某田先生也很喜歡，對於工作日需...

【紅燒肉】讓初學者輕鬆上手

06-30 這道菜應該説是看會的，我喜歡烹調偏偏攤上一個對烹飪無感的老媽，這個紅燒肉就是她的僅有的幾個保留大菜，手藝是從姥姥那學來的（我姥那絕對是家族的大廚，做啥都非常好吃😋懷念）泡下廚房3年有餘，這第一個菜譜之所以能發出來，還...

輕鬆get媽媽拿手紅燒魚

03-05 最喜歡媽媽做的紅燒魚，每次都能吃滿滿一大碗米飯。這次向媽媽要了做法，第一次做就發現和媽媽做的一個味道。太棒啦！分享給大家，大家也能輕鬆get的！用料魚1條生抽適量葱幾根生薑幾片糖適量鹽少許料酒適量輕鬆get媽媽拿手紅...

紅燒雞腿（紅燒汁）

12-22 用料雞腿2-3只胡蘿蔔1根土豆1個紅燒雞腿（紅燒汁）的做法1/，土豆，胡蘿蔔切塊備用，香菇洗乾淨備用2/，雞腿切塊，雞腳洗淨備用3/，冷水下雞塊+葱姜+料酒，煮開後再煮3min，取出，冷水衝乾淨4/，鍋燒熱，放油爆香葱姜/香葉/桂皮（可以放一隻小辣...

紅燒雞腿肉

10-01 記錄下，又學會一道菜用料雞腿只老抽勺鹽克薑片醬油勺蒜瓣料酒勺紅燒雞腿肉的做法雞腿切塊備用，冷水下鍋，薑片，料酒，焯水。再洗淨雞腿備用。準備彩椒塊，葱段，薑片，蒜末，土豆塊，寬粉。起鍋燒油，下兩塊冰糖上色，稍微焦糖色了下雞肉，炒...

紅燒雞腿

07-27 用料雞腿只生抽勺冰糖克老抽勺八角個料酒勺紅燒雞腿的做法也可高壓鍋做...

紅燒醬雞腿

05-16 家人都喜歡吃這個菜用料雞腿10只老抽2勺生抽2勺糖2克八角2個姜5片料酒勺鹽2克紅燒醬雞腿的做法雞腿用開水焯一下，撈出之後洗掉上面的沫，倒入花生油，帶油温8成熱，下入雞腿，翻炒，炒到焦黃狀態，放五香粉，精鹽，料酒，生抽老抽耗油，我...

雞腿紅燒肉

07-16 用料雞腿500g夾心豬肉500g葱薑片老抽料酒冰糖雞腿紅燒肉的做法雞腿剁塊，肉切塊焯一下雞腿先油鍋炒一下，備用肉入油鍋翻炒，加入老抽，料酒，大火燒一會加入炒好的雞腿肉，冰糖，加水沒過肉，煮一會，大火收汁根據個人愛好加入調料，我加...

紅燒腿肉

12-12 個人記錄用料腿肉姜蒜生抽老抽冰糖食用油鹽鵪鶉蛋（個人愛好）紅燒腿肉的做法將腿肉洗淨，切塊，待鍋內水開後焯水腿肉焯完水後撈出，清水洗淨，裝盤；鵪鶉蛋水煮後過冷水剝殼鍋內加食用油，油熱後放姜蒜爆香，然後放入腿肉煸炒倒入生抽...

輕鹽紅燒肉

09-21 用料五花肉適量冰糖適量料酒1勺老抽1勺六月鮮輕鹽適量輕鹽紅燒肉的做法先將帶皮五花肉雙面都煎焦些許，裝盤待用。鍋內餘油加入冰糖煎融後，再加入五花肉翻炒均勻。倒入適量的六月鮮輕鹽醬油和老抽翻炒均勻，轉入小鍋再加入...

超級好吃的紅燒排骨！簡單上手輕鬆學會👌

10-05 國慶回家我媽媽給我燒了這個紅燒排骨，太好吃啦，肉煮的很爛，很入味，又有點辣辣的，比較適合重口的我。這道菜我媽媽連燒了兩天。第二天我就想着把它記錄下來，我自己可以學着做，也想把這個做法分享給大家。用料排骨500克姜4片大...

簡單上手紅燒雞腿

06-21 也不知道為啥這幾天和雞🐔槓上了用料小雞腿7只冰糖3、4塊老抽適量生抽適量料酒適量薑片2片葱花適量大料1個鹽適量簡單上手紅燒雞腿的做法雞腿劃兩刀焯出血沫，一定要放薑片和料酒去腥。鍋中放油再放冰糖，小火炒糖色，（忽略...

紅燒雞翅（雞腿、雞肉）非常快手！！！

07-23 作為一枚廣東妹紙，肉類最愛的是雞，寫過好幾個關於雞的菜譜，有白切雞、隔水蒸雞、沙姜蒸雞和姜酒雞，都很簡單也蠻受歡迎。今天再跟大家分享一個紅燒雞，非常快手卻不失美味！😋用料雞翅、雞腿、雞肉皆可500克沙姜（或生薑）三小塊（...

簡單易上手家常紅燒雞腿

06-15 好久沒有上載菜譜了，許是有些懶了（其實就是犯了嚴重懶癌😅閨女説好久沒吃我做過的飯了）今天趕緊乖乖給她改善一下伙食，哈哈，還是那句話，唯有愛與美食不可辜負❤️希望結交更多熱愛美食熱愛生活的你們，讓我們在美食的路上越走越...

新手輕鬆拿下的紅燒頓雞腿🍗

06-07 超級簡單的用料雞腿4只八角3個冰糖一大勺克生抽6勺鹽15克紅辣椒3個葱四分之一根新手輕鬆拿下的紅燒頓雞腿🍗的做法大雞腿肉放料酒葱段煮到沸水就可以把雞腿都大塊大塊切開加入配好的料關於配料生抽半碗白糖一大勺蠔油...

上海紅燒肉

05-13 用料紅燒肉750老抽30生抽45料酒30冰糖20八角2桂皮1香葉2生薑5上海紅燒肉的做法清水泡一小時，冷水焯水，鍋起油下薑片，八角，桂皮，香葉入五花肉炒肉皮焦，加料酒煮開，加入生抽老抽煮開，下冰糖煮開，倒開水45分鐘，10分鐘收汁上色1...