廣西酸粉配料怎麼做好吃，廣西酸粉配料家常做法

廣西酸粉配料

02-01 僅作為保存記錄用料叉燒適量油炸花生米適量廣西酸粉配料的做法沒有比例沒有用量憑感覺邊調邊嘗僅作為保存記錄...

廣東街頭炒米粉（含調料粉配比）(適合新手)

06-11 這道菜我以前在廣東的時候非常喜歡，有個街角的店做的非常好吃，但是對於家庭廚房，由於火力的原因往往很難複製，很多人一炒米粉就坨成一團，粘鍋，下面糊一層。這裏首先是米粉的選擇，廣東米粉選擇東莞米粉或者新竹米粉，這種廣東福...

廣西特色粉餃

09-25 用料豆角一把肉末30克粉皮10張老抽1勺生抽2勺鹽3克糖1克廣西特色粉餃的做法豆角切丁，瘦肉切末，炒香肉末盛出，豆角炒爛後加入肉末、一勺老抽、兩勺生抽、少許鹽、糖後盛出備用。（豆角肉末餡兒炒的略幹一些比較好包）購買現成...

廣西涼拌粉

02-14 廣西人喜歡吃粉，夏天就是涼拌粉，很好吃。用料米粉適量番茄3個青椒1個叉燒適量花生米適量生抽適量蒜適量廣西涼拌粉的做法青椒切絲，倒入白醋，待用。蒜米加入味極鮮待用。（我的青椒切多了，其實不放的）番茄切開，熱鍋炒蒜後放入番...

廣西螺獅粉

07-31 之前的老大是廣西的，經常説螺獅粉好吃，就買了一些自己嘗試煮來吃用料螺獅粉一包配料一包辣椒油一包花生一包筍條一包豆皮一包廣西螺獅粉的做法開水把螺獅粉泡一個小時鍋裏煮3-4分鐘，依次放入調料，根據自己口味，然後起鍋...

廣式炒米粉(足料)

12-29 想吃豆芽，就想到用到豆芽的菜式就是炒米粉，好久沒吃了，一做就發現一點都不難做，自己做的可以添自己喜歡的配料進去～好吃！用料米粉2片雞蛋2只紅蘿蔔1/4根(大)綠豆芽約150克豬肉約100克燒肉5塊葱2根香菜3根老抽1～2匙味極鮮或生...

酸梅湯配料

01-28 用料灸制烏梅50克山楂25克陳皮10克甘草2克洛神花5克冰糖100克幹桂花1克酸梅湯配料的做法將乾料清洗，放入鍋裏，加滿水。水沸騰後，小火半小時，加入冰糖。晾涼後即可。未喝完要貯儲到冰箱。...

廣西人自制酸辣粉🤣

06-26 不是四川人，沒有川湘派家屬，但是偏愛川湘菜，某天突然想吃酸辣粉，就着家裏現有材料做了一份簡易版的。材料嘛，肯定是不足的，但是味道已經符合我的期望值用料紅薯粉200克蒜末3瓣花生米和白芝麻適量生抽適量鹽適量葱適量薑末適...

酸辣粉料

03-21 用料生抽2勺醋4勺辣椒油3勺雞精適量鹽適量花椒粉一點（可不加）香油一點（可不加）姜沫，蒜泥，芹菜塊，香葱,小米辣適量酸辣粉料的做法將上述材料依次加入得到一碗料小貼士下粉的時候可以加些丸子青菜什麼的更豐富，然後用煮粉的水倒...

廣西酸野

01-23 用料芒果2個辣椒粉2勺糖20克廣西酸野的做法芒果去皮芒果切塊放入調料拌勻，就可以吃了...

廣西的酸

12-12 菜譜記錄生活去廣西旅遊時，學會了當地人做的＂酸＂，原材料可以是黃瓜、蘿蔔、涼薯、藕、芒果（紅象牙）、木瓜、番石榴等用料涼薯一個鹽糖米醋廣西的酸的做法涼薯去皮、洗淨、切塊，放入碗中碗中加入鹽、糖、米醋，拌勻後，醃製半小時...

萬物皆🉑酸的冰糖酸嘢#豬的廣西特色料理#

01-16 味味俱到柳州酸“酸嘢”即是柳州酸。柳州酸是廣西柳州市的特色小吃。柳州酸吃起來酸、甜、香、辣味味俱到，脆爽可口，生津開胃，因此深受人們的喜愛。柳州屬於中亞熱帶季風氣候，比較潮濕悶熱，酸的東西可以開胃生津，還能滋補底...

廣西蘿蔔酸

02-15 英雄難過美人關，美人難過酸料攤～🤣🤣🤣用料白蘿蔔三隻約三斤指天椒一把白醋30毫升白糖20克鹽適量廣西蘿蔔酸的做法蘿蔔挑上手重的水分足不花心不削皮撒點鹽搓洗表皮即可個人喜歡切厚片也可以薄切一層蘿蔔撒一層鹽醃半小...

廣西蘿蔔酸，水果酸

10-25 用料白米醋1瓶白砂糖辣椒粉少許蘿蔔或木瓜(水果，蔬菜都可以)廣西蘿蔔酸，水果酸的做法把蘿蔔去皮，削成一片片，一塊塊也可以，但是不要太大塊太厚。（其他水果同理)找一個有蓋子的容器，然後放入蘿蔔，倒入白米醋（白米醋淹沒白蘿蔔就...

廣西酸嘢（酸蘿蔔)~

12-09 不能回家鄉吃，那就自己動手豐衣足食！以醃白蘿蔔為例，可以自行更換喜歡的食材如黃瓜，捲心菜，木瓜等食材準備：白蘿蔔、小米椒、白醋、冰糖（黃冰糖白冰糖都可以）、鹽、飲用水（不要用生水）器材準備：容器（密封罐或保鮮盒）、小奶鍋用料白...

廣西桂林米粉

03-17 用料米粉（我用的是幹米粉，需要提前煮熟）200克高湯適量酸筍適量酸豆角適量豌豆脆20克香菜適量牛肉乾（可換成自己喜歡吃的肉類）15克自己喜歡吃的青菜或其他食物均可少許雞蛋一個辣椒油適量（不喜勿➕）廣西桂林米粉的做法1.青菜...

酸辣粉（詳解調料配方）

11-24 曾經至愛的酸辣粉，因為健身放棄好多年了。現在娃愛吃，認認真真研究適合娃口味的酸辣粉配方……非常靠譜，好吃。用料粉條1把生抽1.5勺白醋1勺鎮江香醋1勺白糖1/3勺油潑辣子1/4勺麻油1/2勺花椒粉1/4勺大蒜苗1根香菜3根花生...

廣西鹽酸梅

12-29 人在外面漂，非常想念老家的淹酸梅，蒸魚的時候放上一個或者半個，非常的香。泡梅子酒剩下一斤梅子，扔了可惜，乾脆泡鹽咯。用料青梅1斤鹽125克廣西鹽酸梅的做法梅子洗乾淨後晾乾表面的水，一斤梅子放二兩半鹽，鹽直接蓋上去就行，鹽...

廣西老友粉

02-20 最近吃粉上頭了，老友粉的靈魂應該屬於桂林辣椒醬了，配上酸筍，酸菜美味！配料圖放在最後了！！用料河粉1斤多點(4人份量)西紅柿1個酸筍適量酸菜適量蒜瓣2瓣薑片豬下水(瘦肉，豬肝，粉腸)適量葱花廣西老友粉的做法薑片，蒜瓣爆香，加入番...

廣西人就是愛嗦粉酸爽開胃老友粉

04-02 大街小巷都是粉店，以前上班，每天中午換着嗦各種粉，特別是天冷，最喜歡老友粉外加一根油條，吃完一身熱乎乎。現在全職帶娃，也不方便外面吃，只有自己在家煮，味道一樣好好吃。用料米粉200克酸筍兩片西紅柿半個瘦肉適量辣椒一小勺...

廣西捲筒粉

01-29 疫情期間想念媽媽做的捲筒粉用料韭菜250克，肉500克，菜頭1000剋剋廣西捲筒粉的做法把肉剁碎把菜頭切顆粒狀把韭菜切段買廣東腸粉把肉切炒好小貼士媽媽説把它們炒在一起就好了。主要是要先買到捲筒粉皮...

酸辣粉配料

09-13 用料蒜末一勺白胡椒小半勺五香粉小半勺糖小半勺小米椒1個生抽2勺醋3勺辣椒油2勺白芝麻少許酸辣粉配料的做法混合均勻...

廣西冰糖酸

02-13 一直很喜歡吃廣西的酸，怎麼都吃不夠，這個方子很簡單，可以放很多東西，比如嫩姜，萵筍，蓮藕，包菜，馬蹄，涼薯，青木瓜等等。像嫩姜就可以不放小米辣，醃好了自帶辣味，蓮藕，馬蹄，青木瓜等水分較少的可以省去鹽那一步直接放就可以，一般第二天...

廣式月餅配方含幾種餡料製作配方

09-24 下廚房關於月餅配方已經很多了有廚友留言想要我做的配方我的配方其實也是在網絡上找的，找了幾個大師的配方，再結合自己的改進紀錄在手抄本上，按照這個方子做月餅我已經連續做了四年了。也許會有更好的配方，只是因為每年延...

廣西酸野之--酸李子

11-08 我最愛的酸野，我來啦！廣西有句俗話叫英雄難過美人關，美人難過酸野攤，下面就一起來期待我是怎麼做出這個美味又可口的酸李子吧！用料李子12個紅糖50克椒鹽10克廣西酸野之--酸李子的做法用菜刀拍李子目的就是為了快速入味加上...