蒜香煎龍利魚怎麼做好吃，蒜香煎龍利魚家常做法

05-18 昨天吃鐵板燒，盯着師傅做的這道龍利魚，回來復刻了一下，很美味！隨便寫了一下菜譜，記錄一下做法，有時間再慢慢補充用料龍利魚1條蒜香煎龍利魚的做法先做個蒜蓉，龍利魚用廚房紙巾吸水後用鹽和黑胡椒醃製10-20分鐘。龍利魚兩面撲...

03-27 操作簡單，又很好吃，巴沙魚減脂也可以這麼吃的用料巴沙魚1條姜2片鹽2克（也可以不放）黑胡椒半勺料酒1勺澱粉3勺白胡椒1勺大蒜片5片大料1牙生抽1勺香煎巴沙魚（龍利魚）的做法凍巴沙魚柳，自然解凍解凍後清洗乾淨準備空碗，調料汁，放...

香煎舌鰨魚（龍利魚）

07-07 舌鰨魚屬鰈形目-舌鰨科-舌鰨屬，俗稱牛舌魚、龍利魚，體側扁，呈舌狀，頭部很短，眼小且均在頭的左側，口下位，一般體長25～40釐米、體重500～1500克。舌鰨魚是一種暖温性近海大型底層魚類，終年生活棲息在中國近海海區，具廣温、廣鹽和適...

蒜香龍利魚（肉塌魚）

08-04 這個魚，上海菜市場裏叫肉塌魚。比較常見，肉嫩，刺少。比較適合我兒這樣比較笨的孩子吃😁😁😁具體這個魚其他地方叫什麼，眾説紛紜。到底什麼鬼，查度娘，度娘也搞不定😱😱😱這貨，幹煎，紅燒，糖醋，做魚丸，都行。總之是適合偶着草根吃的...

龍利魚外酥裏超嫩的祕密——香煎龍利魚

10-27 因為我很不喜歡吃有刺的魚，而超市賣的凍魚柳就很棒，然而常規的蒸煮炸都有些不盡人意，嘗試了好久得出來這個最令我滿意的味道，推薦給大家用料凍的龍利魚或者巴沙魚柳1塊鹽少許雞蛋清1個生抽半湯匙澱粉兩茶匙胡椒粉一茶匙奶...

香煎龍利魚配黃油香蒜汁

07-10 用料龍利魚1條黃油50克鹽5克麪粉適量黑椒適量白蘭地少許香煎龍利魚配黃油香蒜汁的做法龍利魚改刀，用黑椒，鹽醃製拍上面粉入融化好黃油的鍋內煎至兩面金黃噴白蘭地取出擺盤！拍照！開吃！小貼士1.拍粉所用的就是普通麪粉用麪粉...

香煎龍利魚( 巴沙魚 )

01-23 用料龍利魚條薑片鹽克澱粉勺雞蛋清生抽紅椒黑胡椒粉面包糠葱洋葱料酒香煎龍利魚(巴沙魚)的做法用適量生抽，料酒，黑胡椒粉醃製龍利魚，不要太淡或太鹹大概一下，醃半小時這樣雞蛋清和澱粉，攪拌均勻，把龍利魚倒進去沾均勻了拿出...

煎炸龍利魚

03-04 5月1日：白天累了一天，晚飯沒吃就睡着了，睡一覺醒來想起沒吃晚飯，家裏也沒什麼食材，一時興起把壓冰箱底的魚搗鼓出來了，家裏連佐料都沒有——除了姜。看起來好單調啊，但是味道竟然還不錯[偷笑]用料龍利魚1條薑絲5克澱粉2勺雞...

龍利魚二吃之香煎龍利魚

03-25 龍利魚肉嫩鮮美，家中時常會備着龍利魚！一塊龍利魚排我通常會用最厚實的地方斜刀切片，尾部較薄的地方切丁，這個菜譜就是用龍利魚最厚實的地方來煎制的！尾部的做法：用料龍利魚一片鹽少許澱粉少許橄欖油少許黑胡椒碎適量西蘭花...

香煎龍利魚

03-07 用料龍利魚5條粗鹽3克鹽1克香煎龍利魚的做法龍利魚清洗乾淨，切三段撒一把粗鹽醃製15分鐘後沖水瀝乾鍋內倒入油，家一點點鹽，中小火煎魚煎好一面後，關火等油涼了再翻面煎好第二面後放涼出鍋...

蒜子龍利魚

06-19 去廣州長隆玩的時候，在一家湘菜館吃到的這例菜。味道鮮美，小朋友也喜歡，回來憑藉記憶複製一下，很受歡迎。用料龍利魚約250g香芹100g蒜子七八瓣玉米澱粉兩大勺料酒一勺白胡椒粉少量鹽適量色拉油適量生抽一勺蒜子龍利魚的做...

幹煎龍利魚

10-03 用料龍利魚肉1片白葡萄酒（料酒）1勺黑胡椒適量鹽少許幹煎龍利魚的做法龍利魚肉自然解凍，切段擦乾水分。淋上少許白葡萄酒去腥，沒有的話料酒也行。不粘鍋温熱放入龍利魚塊，中小火加熱。因為不放油，大火很容易糊鍋。翻面加熱至...

蒜蓉龍利魚

08-21 用料金針菇把粉絲把龍利魚條蒸魚豉油勺胡椒克鹽克蒜瓣糖蠔油蒜蓉龍利魚的做法1⃣️把魚化凍，清洗，切成塊，可以一釐米厚左右。用料酒醃一會，然後清水洗乾淨。粉絲用温水泡着。2⃣️調汁，2勺蒸魚豉油，1勺蠔油，鹽，糖，4勺清水，白胡椒，攪...

龍利魚煎蛋

04-29 廈門最有名的蛤蜊煎，媽媽去了一次就學會了，改良了媽媽的配方，屬於媽媽的味道～用料龍利魚半條雞蛋4個油少許鹽半勺糖半勺料酒一勺韭菜少許龍利魚煎蛋的做法韭菜切段，龍利魚切成小塊4個雞蛋打散，放入韭菜段，龍利魚塊加入半勺鹽...

蒜蓉龍利魚，粉絲龍利魚

12-22 用料蒜蓉數勺尤利魚半條蒸魚豉油1勺蒜蓉龍利魚，粉絲龍利魚的做法魚切塊，淋一勺蒸魚豉油，面上放蒜蓉。蒸熟。小朋友一口一塊。我是放飯上面的。飯熟了，魚也好了。單獨蒸:水開後開始蒸，8分鐘。魚下面可以鋪泡軟的粉絲。就是...

蒜泥龍利魚

12-19 用料龍利魚1條鹽1克料酒10克姜幾片葱適量油適量蒸魚豉油30克蒜頭6瓣葱花一根辣椒1個蒜泥龍利魚的做法魚加入料酒、生薑、葱、鹽抹一下，放置5分鐘。去掉葱姜，切成片放入盆中。水開上氣後，放入蒸籠大火8-10分鐘。取出鋪上...

香蒜蜂蜜煎龍利魚柳

07-12 超！級！好！吃！超！級！好！吃！超！級！好！吃！重要的事情説三遍~~~用料龍利魚柳1條胡椒粉適量大蒜4瓣蜂蜜1湯匙玉米油3湯匙香蒜蜂蜜煎龍利魚柳的做法冰凍的龍利魚柳提前完全自然解凍；大蒜壓成蒜末泥，加入1湯匙蜂蜜、3湯匙玉米油，攪拌均勻備...

香煎孤獨魚（龍利魚）

11-29 隨到隨學！包教包會！下面公佈這道菜成功的祕訣！買到一塊龍利魚！怎麼樣學會了吧！咳咳，總之，龍利魚就是一個bug啊！！肉質鮮嫩還沒刺！完全沒有腥味可以做成任何味道！不管怎麼煎蒸烤煮炸肉質都基本沒有變化！！！價格還不貴！！！！！！完全就是生物進化...

香煎龍利魚（巴沙魚）

07-06 用料龍利魚（冰凍）3條胡椒粉1勺（調料勺）姜粉1勺（調料勺）鹽1勺（調料勺）料酒3勺（吃飯勺）玉米澱粉適量雞蛋1個麪包糠適量香煎龍利魚（巴沙魚）的做法魚解凍後控幹水分，切塊或者條，加入胡椒粉、姜粉、鹽、料酒醃製半個小時。醃好的魚，先裹玉...

香煎三文魚/龍利魚

07-26 用料三文魚1塊小青檬2個黑胡椒碎適量生抽適量蘆筍3根聖女果2顆玉米2段橄欖油適量香煎三文魚/龍利魚的做法1.平底鍋中倒入適量橄欖油，加熱後放入三文魚柳，中小火煎，倒入適量醬油後放入蘆筍；2.加少許水，蓋上鍋蓋燜3到5分鐘（我...

蒜香龍利魚

07-01 用料蒜3瓣鹽1小勺龍利魚200克糖1小勺生抽適量澱粉2小勺耗油2勺蒜香龍利魚的做法冷凍龍利魚連包裝一起水浴解凍，然後一切二。大蒜切碎放入盤中，加上鹽糖生抽料酒生粉抓勻，滴上幾滴食用油，更好滴包裹調料和生粉，靜置醃製10分...

煎龍利魚

09-18 用料料酒鹽一點點就夠克煎龍利魚的做法龍利魚拿料酒醃一段時間，1個小時足夠多倒點油，可以把油箱先用1200功率燒熱了，該500功率再把魚放進去。放的要準，放下去了就不能再動了。煎4分鐘，翻面，沒到時間不能動，別用夾子，用鏟子翻...

香煎蒜香龍利魚

02-14 快手菜香煎龍利魚，超嫩超美味，龍利魚沒有一點魚腥味，也沒有魚刺，又營養又簡單～用料龍利魚1條黑胡椒鹽料酒生抽玉米澱粉蒜末香煎蒜香龍利魚的做法龍利魚橫切成1.5釐米寬的魚塊，加一勺料酒、一勺生抽、半勺黑胡椒粉、半勺鹽、...

蒜香香煎龍利魚

01-29 用料龍利魚2條鹽適量黑胡椒適量料酒適量大蒜5瓣香葱碎適量蒜香香煎龍利魚的做法魚片洗淨加料酒醃製10分鐘表面撒上鹽、放薑片，撒上黑胡椒粒翻面撒黑胡椒和鹽醃製20分鐘大蒜切蒜末，加上香葱碎（用鮮葱切碎也可以），橄欖油燒熱...

青蒜香煎龍利魚柳

01-29 用料薑片1片龍利魚柳片鹽11克生抽1勺青蒜苗1條青蒜香煎龍利魚柳的做法將龍利魚柳洗淨用廚房紙擦乾平底鍋放少許油，小火煎龍利魚柳，火不要大，不要翻動，直到一面煎透微黃再翻，只翻一次。魚柳煎透有點焦香後撒鹽，放青蒜苗煎出...